Tokyo Yakiniku Shoutaian สวรรค์ของคนรักเนื้อ ร้านนี้บอกเลยว่าเค้าเสิร์ฟแค่ A5 เท่านั้น ถ้าไม่ใช่ A5 เราไม่เสิร์ฟ! หลายๆ คนอาจจะคิดว่าเฮ้ยมีแต่ A5 จะเลี่ยนไหม จะกินยังไง บอกเลยว่าคอร์สนี้ไม่มีเลี่ยน ไม่มีแบ่งใครถึงแม้ว่าจะอิ่มมากกก็ตาม 555555 จริงๆ ที่ร้านมีหลายคอร์สนะคะ แต่แป้งลองคอร์สราคา 3,600 ++ ซึ่งบอกเลยว่าดีต่อใจมากจริงๆ
ไปถึงเค้าจะมีกิมจิ กับปาปาย่ากิมจิ ให้เติมตลอด
ซูชิเนื้อวากิว (อุนิ, ไข่ปลาแซลมอน และคาเวียร์) เนื้อถ้าไม่อยากกินแบบดิบ สามารถแจ้งให้ทางร้านเบิร์นได้ วิธีกินคือให้บีบมะนาวใส่แล้วทานได้เลย
ซุปเย็น รสข้าวโพด ใส่ดาชิด้วย หอมกำลังดี อันนี้เย็นๆ นุ่มๆ จะบอกว่าเนื้อเนียนมากกกก อร่อยมากจริงๆ
เนื้อวากิว รสจะออกเค็มนิดๆ กินกับขนมปังกรอบๆ รสชาติออกมาพอดีมาก สัมผัสให้ได้เคี้ยวหน่อยๆ กำลังพอดี
ลิ้นวัวบุปผาย่างเกลือ อันนี้จะเป็นส่วนลึกสุดของลิ้น ลิ้นวัว 1 แท่ง จะสามารถนำมาทำเมนูนี้ได้แค่ 15% เท่านั้น อันนี้ทางร้านจะแนะนำให้กินความสุก Medium ขนาดชิ้นกำลังพอดี จะบอกว่าชิ้นนี่คือกรึบกำลังดี และหอมมากกกกกก บ้าไปแล้ว ปลื้มมากจริงๆ
ชาโตว์บริยองค์ เป็นส่วนที่อยู่ตรงกลางของเทนเดอร์ลอยด์ วัว 1 ตัว จะมีแค่ประมาณ 400 กรัม ทางร้านเสิร์ฟที่ละ 100 กรัม ราคาก็เลยจะแพงและอร่อยมากๆ ตอนแรกชอบลิ้นนะ พอมาเจอคำนี้ยกให้ที่สุดเลยจริงๆ คือละลาย ละมุนกำลังพอดี เลิฟเลยคำนี้
เนื้อวัว คุโรเกะ วากิว (วัวขนดำ) A5 ฮัมเบิร์กละลายในปาก เจอกับซอสอมเปรี้ยวหน่อยๆ อันนี้ถือเป็นจานยอดฮิตของร้านเหมือนกัน ยิ่งได้ข้าวสวยร้อนๆ มาด้วยแล้ว ฟินมากกก
เนื้อย่างคัดพิเศษ 2 ชนิด 2 ชิ้น ส่วนนี้จะมันหน่อย นุ่มละลายในปากมากๆ คือตัวนี้จะเงาๆ มันๆ จุ่มกับซอสคือละลายมากกกก
ลัมพ์ คือส่วนสะโพกที่มีลายมันแตกมากที่สุด ส่วนนี้จะได้เคี้ยวหน่อย ไม่ถึงกับละลาย แต่จิ้มกับซอสแล้วมันดีมากจริงๆ
เนื้อวากิวนึ่งในเข่ง วากิวนึ่งประมาณ 2-3 นาที อันนี้จะนุ่มแต่ก็ยังได้เคี้ยวหน่อยๆ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำซอสโชยุ เปรี้ยวๆ เค็มๆ กินง่าย มีผักนึ่งด้วย ผักหวานอร่อย นุ่มมั่ก
ซุปใส ใสมาก มีเห็ดหอมครึ่งชิ้น น้ำซุปหวานกลมกล่อม กำลังดี หอมมากๆ กินตัดเลี่ยนได้ดีเลยจริงๆ
สุกี้ยากี้เนื้อเซอร์ลอยน์ เนื้อนุ่มๆ กินคู่กับไข่ที่ให้มา ตัวไข่ทางร้านจะตีไข่ขาวให้เป็นเมอแรงค์ และไข่แดงดิบ อันนี้คือละมุน นุ่ม หวานมันจากซอสและไข่มากๆ
ข้าวเนื้อนาเมโรราดน้ำชา ตัวน้ำซุปจะเป็นปลาแห้งกับผงชาเขียว วิธีการเสิร์ฟจะเป็นเครื่องไซฟ่อนให้น้ำซุปดันขึ้นไปที่ปลาแห้งและผงชาเขียว ตัวเนื้อจะเป็นเนื้อสับปรุงรส ความสุกจะดิบกว่านิดนึง
ของหวานประจำวัน วันนี้เป็นไอศครีมมะม่วงสุก 100% เอามะม่วงสดๆ มาทำเลยจ้า
สำหรับคอร์สนี้ ราคาคนละ 3,600 บาท++ ถือว่าอร่อยมากจริงๆ อิ่มมากๆ ด้วย ถ้าใครชอบ A5 ห้ามพลาดนะคะ
