Eureka Nitro Coffee ร้านกาแฟที่เชื่อว่าสายคาเฟ่หลายๆ คนน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี ร้านนี้มีสาขาแรกอยู่ที่สีลม มีแต่เครื่องดื่มและขนม และเริ่มดังจากเมนูลาเต้ไข่เค็ม และจะบอกว่าตัวแป้งเองก็เป็นแฟนเครื่องดื่มร้านนี้อยู่แล้วด้วยเหมือนกัน
สำหรับวันนี้แป้งจะพามาชิมที่สาขาใหม่ คือสาขาห้วยขวาง ซึ่งที่นี่จะมีความกว้างขวาง และเพิ่มในส่วนของอาหารเข้ามาด้วย ตัวร้านจะอยู่ในโรงแรม Mestyle Museum Hotel บรรยากาศภายในร้านจะให้ความรู้สึกคาเฟ่อบอุ่น จะมานั่งทานข้าว หรือจะมานั่งชิลๆ ก็ได้เช่นกัน
Eureka Full Brunch (320 บาท) จานนี้เรียกว่าเป็นเมนูอาหารเช้าสไตล์ยูเรก้า บอกก่อนว่าที่นี่เค้ามีอาหารเช้าเพราะร้านจะอยู่ในโรงแรมนะจ้ะ จานนีรวมความอร่อยมาเต็มๆ ทั้งไข่คน ไส้กรอก แซลมอนรมควัน วาฟเฟิล อโวคาโด เครื่องเคียง และสลัด
Soft Shell Crab Spicy Salad (320 บาท) ยำสลัดปูนิ่ม สลัดผักสดๆ กรอบกร้วมโรยด้วยไข่กุ้งเน้นๆ มาพร้อมกับปูนิ่มทอดหนึ่งตัวเต็มๆ และน้ำสลัด บอกเลยว่าดีงามมาก
Foie Gras Bite (380 บาท) เมี่ยงฟัวกราส์ เมนูนี้เรียกว่าใช้ความฟิวชั่นแบบสุดๆ จริงๆ จานนี้แป้งชอบมากเลยนะ คือเป็นคนชอบกินเมี่ยงอยู่แล้ว มาเจอฟัวกราส์ที่ชอบอยู่รวมกันอีก คือดี
Crispy Pork Chilli & Garlic Spaghetti (220 บาท) สปาเกตตี้หมูกรอบคั่วเกลือ มากับไข่เค็มดาวเยิ้มๆ คือสุดมากกกก จานนี้หมูกรอบชิ้นโตๆ ไข่ดาวคือเยิ้มมากจริง
Hotate Truffle Homemade Fettuccine (360 บาท) เฟตตูชินีทำเองมาพร้อมหอยเชลล์และซอสเห็ดทรัฟเฟิล อันนี้หอมทรัฟเฟิลเบาๆ หอยเชลล์คือดี สายเส้นน่าจะชอบ
Charlcoal Beef Steak (790 บาท) สเต็กเนื้อวากิวซอสเนื้อ อันนี้เนื้อนุ่มกำลังดี คือไม่นุ่มมาก กำลังได้เคี้ยวเลย
Kai Kem Latte (140 บาท) ไข่เค็มลาเต้ เมนูยอดฮิตและเป็นเมนู Signature ประจำร้าน สายกาแฟที่ชอบความนัวน่าจะชอบนะ
Hojicha ข้าวแต๋น (140 บาท) โอ๊ยยยยแก้วนี้คือดีมากแม่ แบบสุดๆ โฮจิฉะเข้มๆ แล้วหอมกลิ่นข้าวคั่วแบบดีงามในรูปแบบของพุดดิ้ง ของบนมีข้าวแต๋นโรยมาเพิ่มความกรุบกรอบ
Sakura Yuzu Lemonade (150 บาท) แก้วนี้คือเดอะเบสท์ในใจมาก อย่างที่บอกว่าแป้งเป็นแฟนเครื่องดื่มร้านนี้ ก็แก้วนี้แหละ ฟินมากจริง กินแล้วสดชื่นแบบสุดๆ เพราะความเปรี้ยว ซ่าส์นิดๆ และมีเรื้อให้เคี้ยวหน่อยๆ ต้องลองจริงๆ แก้วนี้
Bacon Caramel Latte (180 บาท) แก้วนี้เป็นตัวใหม่นะคะ แปลกด้วย เพราะเค้าเอาเบคอนมาไว้ในเครื่องดื่ม กาแฟเข้มนิดๆ ตัดความความนัวของคาราเมลซอส และเบคอนแผ่นที่ทำมาคือดี
