พามาชิม Apom ขนมหวานท้องถิ่นน่ากินแห่งย่านจอร์จทาวน์

พามาชิม Apom ขนมหวานท้องถิ่นน่ากินแห่งย่านจอร์จทาวน์
| 107

ไหนมีใครเคยเห็นหน้าตาเจ้าขนมตัวนี้บ้างเอ่ย วันนี้มีโอกาสได้มาเที่ยวปีนัง เมืองที่อาหารอร่อยถูกปากที่สุดในอาเซียน! บังเอิญไปเจอขนมชนิดหนึ่งหน้าตาเหมือน ขนมอาโป้ง บ้านเราเลย! Apom ขนมรูปวงกลมสีเหลืองนวล ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มฟู แต่ที่นี่มีให้เลือกหลากหลายไส้มาก ใส่เยอะจนหน้าล้น ที่สำคัญราคาดีเหลือเกิน งบน้อยมาที่นี่ก็กินอิ่มได้ รอบนี้มาลองดูว่าความอร่อยจะสู้ที่บ้านเราได้หรือเปล่า มาชิมไปพร้อมๆ กันเลยค่า

ขนมอาโป้งปีนัง

อาโป้ง ขนมพื้นเมืองภูเก็ตที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันดี คำนี้มาจากภาษามลายู เรียกว่า อาปม (Apom) หรือ อาปง Apong เดิมที่อาโป้งในแบบฉบับดั้งเดิมของอินเดียเป็นอาหารคาว มีส่วนผสมของนมข้าวและกะทิผสมกัน ทิ้งให้ยีสต์ขึ้นแล้วจึงนำไปใส่หลุมกระทะ รับประทานคู่กับแกงกะหรี่ เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมทานเป็นมื้อเช้าอย่างมากในอินเดียใต้ 

เมื่อขนมชนิดนี้ได้ถูกเผยแพร่มาสู่คาบสมุทรมลายู ได้มีการปรับเปลี่ยนรสชาติให้ถูกปากคนท้องถิ่น ด้วยการผสมน้ำตาลลงไป ทำให้อาโป้งกลายเป็นขนมหวานที่นิยมรับประทานในภาคใต้ของประเทศไทย, ประเทศมาเลเซีย และประเทศสิงคโปร์ 

Apom King

ร้านแรกที่เราเลือกมา ร้านนี้เปิดขายตั้งแต่เช้าตรู่เลยค่ะ มีคนมายืนต่อคิวรออยู่บ้างประปราย ร้านนี้ตัวขนมจะคล้ายๆอาโป้งแบบบ้านเรา มี 2 แบบ ไม่ใส่ไข่ (Tambah Telur 3 RM) ส่วนใส่ไข่ชุดละ (Extra Egg 4 RM) ชุดนึงมี 5 ชิ้น ได้มาแบบร้อนๆ เลยค่ะ ทานแล้วได้รสชาติหวานนิดๆ เค็มหน่อยๆ กำลังอร่อยเลยค่ะ ส่วนตัวรู้สึกว่าร้านนี้จะหวานน้อยมาก แบบใส่ไข่ฟีลเหมือนกินโตเกียวเลย

Apom king  street food Penang, Malaysia

ร้านตรงข้าม

อีกหนึ่งร้านที่ลองมากิน แอบกระซิบว่าไม่มีชื่อภาษาอังกฤษน้า พิกัดเค้าอยู่ตรงข้ามร้านอาโป้งคิงส์เลยค่ะ ร้านนี้เค้าจะแอดวานซ์ขึ้นมาหน่อยเพราะมีไส้ให้เลือกใส่ได้ด้วย ไส้จะเลือกได้หลายอย่าง แต่แป้งใส่เกือบทั้งหมดในชิ้นเดียวเลย คือไข่ ถั่ว คริสปี้บิสกิต และข้าวโพด (1.8 RM) ร้านนี้หน้าตาคล้ายขนมถังแตก เพราะไส้เยอะมาก ในไส้เค้าจะโรยน้ำตาลด้วย จะหวานนิดๆ โดยรวมแล้วรสชาติอร่อยเลย กินเพลินหมดชิ้น

การเดินทาง

ร้านตั้งอยู่หัวมุมถนน Lebuh Kimberley สามารถเดินทางจากตลาด Chawrasta Market มาประมาณ 1 นาที

สรุป

แวะเวียนมาเยี่ยมปีนังก็อย่าลืมมาลองชิม ขนมอาโป้ง ที่นี่ดูน้า ร้านที่พวกเรามาชิมก็ถือเป็น street food เมนูยามเช้าของคนจอร์จทาวน์ เป็นของว่างที่ต้องกินคู่กับเครื่องดื่มเลยค่ะ นอกจากเมนูอาโป้งแล้ว ที่นี่ยังมีของกินโลคอลอร่อยๆ รอให้พวกเราไปตะลุยกินอีกเพียบ ที่สำคัญราคาก็ไม่แพง จะกินหนักแค่ไหนก็ถูกใจสายประหยัดงบ!

Apom King

time
ปิดแล้ว จนถึง 07:30 น. (UTC+7)

73, Jalan Kuala Kangsar, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, มาเลเซีย

ลั้นลารีวิว

ความคุ้มค่า

บรรยากาศสถานที่

การบริการ

ที่จอดรถ

author profile image

กินกับนอน

แหล่งรวมของกิน และสูตรอาหารอร่อยๆ มากมาย แป้งเป็นคนหนึ่งที่ชอบตามหาร้านอร่อย ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร หรือ สตรีทฟู้ด และนอกจากหาร้านอร่อยแล้ว ยังชอบทำอาหารอีกด้วย แต่เน้นเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทุกคนสามารถทำตามได้

ติดตาม