Rooftop เป็นอีกหนึ่งที่ที่เรียกว่าจะไปกันเป็นแกงค์หรือจะไปสวีทกันเป็นคู่ก็ย่อมได้ เพราะเป็นที่ที่นั่งดูวิวสวยๆ นั่งเมาท์มอยกันชิลๆ กับเครื่องดื่มอร่อยๆ ส่วนมากอาหารของ Rooftop จะไม่ได้เป็นอาหารหนักๆ หรืออะไรที่จริงจังมาก ส่วนมากจะเป็นอาหารเป็นคำๆ หรือชิ้นเล็กๆ หยิบทานได้ง่ายๆ
สำหรับตัวแป้งเองก็เคยได้ลองไป Rooftop มาหลายที่แล้วเหมือนกัน และคิดว่าแต่ละที่ก็จะมีความแตกต่างกันออกไป สำหรับที่ The Speak Easy ของโรงแรม Hotel Muse เอง ยังแบ่งเป็น 2 ส่วน (2 ชั้น) ชั้น 24 จะเป็นฟีลโต๊ะสูง นั่งริมระเบียง เหมาะสำหรับมากัน 2 คน นั่งคุยกันกรุบกริบ แต่ถ้าเป็นชั้น 26 จะเป็นโต๊ะสี่เหลี่ยม นั่งยาวๆ นั่งชิลๆ ได้ จะมาคู่ มากลุ่มก็ได้เช่นกัน
พอเริ่มมืดก็ให้คนละอารมณ์เลย
มาดูอาหารกันบ้างดีกว่า ส่วนตัวคิดว่าอาหารอร่อยเลยนะ วันนี้ได้ลองชิมไปหลายอย่างอยู่ มาดูกันเลยดีกว่าว่าแป้งชิมอะไรไปบ้าง
เมนูแรก Nachos (380 บาท) จานนี้อร่อย กินเพลินเลยแหละ ส่วนตัวเป็นคนชอบนาโช่อยู่แล้วด้วย อันนี้กินง่าย เครื่องเยอะ เน้นๆ ทุกคำจ้า
จานต่อมา Pha Scallop (450 บาท) พล่าหอยเชลล์ จานนี้ก็ดีมากจ้า คือหอยเชลล์เค้าชิ้นใหญ่เต็มคำ สดๆ หวานๆ แล้วเจอกับเครื่องพล่า หอมสมุนไพร ราดฉ่ำๆ ด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด คือฟินมากกกกก สายแซ่บแบบแป้งชอบแน่นอน
เมนูที่สาม Garlic Prawns (280 บาท) กุ้งกระเทียมสดๆ มาแล้วจ้า จานนี้กุ้งสด หวาน อร่อย กระเทียมกำลังดี แป้งเอามาจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดคือดี 5555
สำหรับจานนี้เป็น Foie Gras Decadence (750 บาท) โอ๊ยยยยย อันนี้ก็ชอบอ่ะ คือแป้งเป็นคนชอบฟัวกราส์ แล้วจะบอกว่าพอเอามาทำเป็นไส้เบอร์เกอร์คือดี ละมุน แต่ความเลี่ยนสำหรับจานนี้ก็จะทวีคูณหน่อยนะจ้ะ ชิ้นเดียวก็เพียงพอ 555
จานสุดท้าย Grain Fed Beef Tenderloin (1,200 บาท) เนื้อนุ่มๆ ชิ้นหนาๆ จริงๆ ปกติแป้งก็ทานเนื้อบ้าง ไม่ทานบ้าง ถ้าไม่อร่อยหรือเหนียวจะไม่กินเลย แต่จานนี้เออหนาแต่นุ่ม เคี้ยวง่ายแฮะ ผ่านนน
วิวของที่นี่ก็จะประมาณนี้เลย ติดนิดเดียวระเบียงที่นี่ค่อนข้างสูง ตอนนี้อาจจะบังวิวไปนิดจ้า
และแน่นอน โปรสำหรับแฟนเพจทุกคน รับส่วนลดสูงสุด 20%
เมื่อจองผ่านลิ้งนี้เลย >> https://bit.ly/2ESBVGn
ถ้าใครสนใจก็แวะไปกันได้ที่ The Speak Easy โรงแรม Muse Hotel จ้า เปิดตั้งแต่เวลา 17.30 – 01.00 น. นะคะ