ทุกคนนน! วันนี้แป้งพาทุกคนมาทานของอร่อยที่ร้าน เต้าฮวยอะพอลโล ย่านสีลมกันค่ะ เป็นร้านสไตล์จีนๆ บรรยากาศสบายๆ เปิดเพลงคลอเบาๆ มีทั้งเมนูคาว-หวานครบจบในที่เดียว และที่นี่ยังมี เต้าฮวยหมี่เซี่ยน เมนูระดับตำนาน หาทานยากมากก สูตรเก่าแก่ตั้งแต่ปี 1970 แล้ว ไหนจะเต้าฮวย เต้าทึงใดใด เด็ดมากแม่! ถูกใจคนชอบทานอาหารสไตล์จีน ๆ แน่นอน
เต้าฮวยอะพอลโล ร้านขนมหวานพร้อมอาหารสไตล์จีน บอกเลยว่าความอร่อยไม่ธรรมดา ได้ฟีลอาหารรสมือแม่ เป็นร้านในตำนาน สูตรเก่าแก่ 50 ปี ขายมาตั้งแต่รุ่นอากง ! ที่ร้านมีเมนูหายากที่ชื่อว่า เต้าฮวยหมี่เซี่ยน เป็นก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนยูนนานที่ทานคู่กับเต้าฮวย จะอร่อยขนาดไหนตามไปดูกันเลยจ้า
เมนูแรกเป็น จ๋าเจี้ยงเมี่ยน สูตรปังกิ่ง เมนูนี้เป็นเมนูน้องใหม่ของทางร้านเลยค่ะ ขายดีมากก มีเฉพาะวันจันทร์ อังคาร และเสาร์เท่านั้น จะคล้าย ๆ กับจาจังมยอนของเกาหลีเลย แต่รสชาติจะต่างกันออกไป ชามนี้จะมีความเค็มนัว เข้มข้น ทานคู่กับผักเครื่องเคียงคือลงตัว กลมกล่อมสุด ๆ สายกินจาจังต้องลองค่า
เต้าฮวย หมี่เสี้ยนหมูสับ เมนูหาทานยากของจีน ตัวเส้นมีความหนุบหนับ ทานคู่กับเต้าฮวยนุ่ม ท้อปด้วยหมูสับรสเผ็ดสไตล์จีน กลิ่นหอม ๆ คือฟินมากก เข้ากันแบบลงตัว ใครที่ทานรสจัดสามารถปรุงเพิ่มได้เลยค่ะ เครื่องแน่นสะใจเหมือนเดิม แปลกแต่อร่อยที่เเท้ทรู
น้ำเต้าหู้เย็น เมนูเครื่องดื่มที่เสิร์ฟมาทานคู่กับ เต้าฮวย หมี่เสี้ยนหมูสับ สดชื่น หอมละมุน อร่อยเย็นชื่นใจไปอีกแบบ รสชาติหวานน้อยกำลังดี เลือกระดับความหวานได้เลยน้า
นอกจากนี้เค้ายังมีเมนูติ่มซำอีกด้วยน้า รสชาติกลมกล่อมตามสไตล์จีน ๆ กินคู่น้ำจิ้มกำลังดี ทุกเมนูก็ยังคงสูตรลับของอาม่าไว้ อร่อยไม่มีเปลี่ยน
เต้าฮวยอะพอลโล อีกหนึ่งร้านที่มีเมนูหาทานยาก กลับมาเปิดให้เราได้ลิ้มลองความอร่อยอีกครั้ง วัตถุดิบของที่ร้านก็นำเข้ามาจากจีนด้วยนะ ภายในร้านก็ตกแต่งน่ารักโมเดิร์น ใครเป็นสายอาหารจีนเเนะนำให้มาลิ้มลองเลยค่า
- ร้านเต้าฮวย อะพอลโล่ สีลมซอย 3 เข้ามาในซอยประมาน 300 เมตร ร้านจะอยู่ในซอยทางซ้ายมือ
- เปิดทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์ เวลา 10.00 – 19.00 น.
