วันนี้มาเอาใจสายก๋วยเตี๋ยวต้มยำจ้า ก๋วยเตี๋ยวหมูเมืองพระรถ ย่านลาดพร้าว 71 บอกเลยว่าถ้าผ่านต้องแวะ! ร้านอาจจะดูธรรมดา ๆ แต่ก๋วยเตี๋ยวเด็ดดวงสุด หมูสับก้อนเป็นแผ่นๆ เด้ง ๆ น่ากินมากก เป็นเจ้าเก่าแก่เปิดมานานกว่า 30 ปี! เรียกได้ว่ามีลูกค้าประจำอยู่มากมาย ของอร่อยแบบนี้ สายกินอย่างเรา ๆ จะพลาดได้ไง!
ก๋วยเตี๋ยวหมูเมืองพระรถ ร้านอร่อยที่ตั้งอยู่ในแหล่งของอร่อยอีกเเล้ว ที่ร้านตั้งอยู่แถวลาดพร้าว 71 เป็นร้านในคูหาที่มีโต๊ะนั่งไม่เยอะมาก คนเข้ามาทานตลอดทั้งวัน ที่ร้านขายมาตั้งเเต่รุ่นอาเจ็ก โดยจะมีจุดเด่นเป็นหมูเด้งชิ้นใหญ่แผ่เต็มแผ่น ซึ่งเป็นสูตรของทางร้าน ส่วนเครื่องก็ใส่มาแบบจัดเต็มไม่มีหวง
วันนี้มาลองเมนูเด็ดของทางร้าน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรเด็ดมะนาวเเท้ สั่งเป็นบะหมี่แห้ง ต้มยำ เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้งที่น่ากินมาก ๆ เค้าจะมีมะนาวมาให้ในชามด้วยนะ บีบเพิ่มไปเลยยเพิ่มความเข้มข้น หมูก้อนเด้งฉ่ำสะใจ ใครทานรสจัดหน่อยก็ปรุงพริกเพิ่มหน่อย ต้องลองเลยค่า
เส้นเล็กเย็นตาโฟต้มยำ ชามนี้รสชาติเข้มข้นไม่แพ้ชามแรก บอกเลยว่ารสชาติไม่ธรรมดาจริง จัดจ้านเอาเรื่องแนะนำให้ชิมก่อนปรุง กลิ่นหอม ๆ หมูสับก้อนฉ่ำ ๆ ใส่เครื่องมาให้แบบไม่มีกั๊กไร้กลิ่นคาว สายเย็นตาโฟห้ามพลาดเลยยย
ที่นี่เค้าวัตถุดิบสะอาด สดใหม่ เวลากินเข้าไปคือไม่ได้กลิ่นคาวของเครื่องในเลย ทั้งตับ ใส้อ่อน เลือด ลวกมาได้สุกกำลังดี ไม่เเข็งจนเกินไป ชิ้นใหญ่เคี้ยวเพลินสุด ๆ
ก๋วยเตี๋ยวหมูเมืองพระรถ อีกหนึ่งร้านเด็ดในย่านลาดพร้าวที่แนะนำเลยว่าอร่อยขึ้นชื่อ ใครชอบทานหมูบะช่อหรือหมูสับแผ่นใหญ่สะใจ บอกเลยว่าร้านนี้ควรโดน ที่สำคัญรสชาติยังจัดจ้าน เต็มรสมะนาวแท้ ๆ พร้อมเครื่องเเน่นชาม แนะนำให้มาลองค่า
- ร้านก๋วยเตี๋ยวเมืองพระรถ ซอยลาดพร้าว 71
- เปิดทุกวัน เวลา 08.00-17.30 น.
