มีใครชื่นชอบเมนูซูชิเหมือนแป้งบ้างงงง มาญี่ปุ่นรอบนี้บอกเลยว่าต้องได้กินปลาดิบ! แล้วจะบอกเลยว่าที่ญี่ปุ่นเค้ามีร้านซูซิสายพาน เปิดให้บริการเยอะมาก แทบทุกมุมเมืองต้องมีร้านนี้เลย วันนี้พามารู้จักกับร้าน Misakiko ร้านซูซิสายพานในย่านฮาราจูกุ ในซอย Takeshita Street เสิร์ฟบนสายพานจานหมุนถึงเราตรงหน้า คัดสรรมาจากวัตถุดิบชั้นดีและมีความสดใหม่ พร้อมท็อปปิ้งอร่อยๆ ให้เลือกหลากหลาย หยิบกินเพลินๆ อร่อยเกินห้ามใจ แต่ระวังเพลินจนเกินงบนะ!
Misakiko Sushi
ในประเทศญี่ปุ่น อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนที่นี่ก็คือ ซูชิ (Sushi) เมนูประจำชาติยอดฮิตที่โด่งดังไปทั่วทุกมุมโลก รอบนี้เราพามารู้จักกับร้าน Misakiko Sushi ร้านซูชิสายพาน ( KAITENZUSHI ) ยอดนิยมแห่ง Harajuku ร้านอร่อยในราคาไม่ถลุงกระเป๋าตังค์ ด้านในขนาดใหญ่ปานกลาง มีโต๊ะให้นั่งทานค่อนข้างเยอะ ในส่วนของด้านหน้าก็จะมีรางสายพานสำหรับส่งซูชิถึงที่โต๊ะ สามารถเลือกหยิบได้ตามใจชอบ หรือจะรีเควสสั่งในแบบที่อยากกินก็ตามสะดวก
เห็นเสิร์ฟมาในรูปแบบสายพาน ( KAITENZUSHI ) เอาจริงๆ ก็เพลิดเพลินไปอีกแบบเหมือนกันนะ มองเห็นเมนูได้หลากหลาย ชอบจานไหนก็คว้ามาลอง เมนูบางอย่างก็ไม่เคยเจอ การได้หยิบลองอะไรใหม่ๆ ก็ถือเป็นเสน่ห์ความอร่อยของร้านซูชิสายพรานเช่นกัน
ภายในร้านจะมีเมนู Sushi ให้เลือกหลากหลายมาก เห็นจากเมนูที่ส่องมาก็เกือบ 100 เมนูเลยทีเดียว ส่วนราคาของแต่ละเมนูนั้นก็จะขึ้นอยู่กับสีของจานเลย เมนูพรีเมี่ยมหน่อย ราคาก็อัพเกรดขึ้นมาตามวัตถุดิบ นอกจากนี้ร้านซูชิสายพานที่นี่ก็ไม่ได้มีแค่เมนูซูชินะ พวกเมนูราเมน ของหวาน เครื่องดื่มต่างๆ ก็มีพร้อมเสิร์ฟ แต่ละเมนูน่ากินทั้งน้านนนน!
แต่ละเมนูที่เราสั่งมาบอกเลยว่าพรีเมี่ยมน่ากินสุดๆ! ราคาเริ่มต้นสบายกระเป๋า 110 yen ( ประมาณ 28 บาท) ถือว่าน่ารักน่าคบ >< ที่ร้านจะปั้นสดใหม่ทุกจาน เสิร์ฟมาบนรถไฟฟ้าความเร็วสูง ส่งตรงถึงโต๊ะ บอกเลยว่าต้องหยิบกล้องขึ้นมาถ่ายเลยค่ะ รถไฟน่ารักมากกกก! แต่ละเมนูบอกเลยว่าไม่ควรพลาด ไม่ว่าจะเป็นตระกูลแซลมอน ทูน่า มากุโร่ จนไปถึงหน้าพรีเมี่ยมอย่างอูนิ หรือ ไข่หอยเม่น เมนูโปรดที่ไม่ว่าจะไปร้านอาหารญี่ปุ่นที่ไหนก็ต้องสั่ง!
หลังจากที่สั่งเสร็จครบหมดเรียบร้อย พวกเราก็ไม่พูดพร่ําทําเพลง คว้าตะเกียบคู่ใจแล้วลงมือกินโลดดดด! คำแรกที่ได้กินเมนูโปรดอย่างอูนิคือฉ่ำมงลง! หวานหอม ละลายในปาก เนื้อเนียนละมุนจนอยากซ้ำอีกรอบเลย อร่อย วัตถุดิบสดใหม่คุณภาพดี มื้อนี้มือไม่ว่าง เพราะก็กดสั่งรัวๆ เลยทุกคนนน!
กินแบบไม่รอใคร กินรัวๆ จนอิ่มหนำแน่นท้อง เพราะเชฟที่นี่ปั้นข้าวคำใหญ่ โปะท็อปปิ้งหนาๆ อยากแนะนว่าใครเป็นสายปลาดิบต้องจัด ไม่ว่าจะเป็นแซลมอน ทูน่า ปลาดิบหน้าต่างๆ รวมไปถึงหอย ปลาหมึก เราว่าทำมาได้ดีเลย สะอาด สดใหม่ไม่คาว เมนูสามารถกดสั่งได้จากหน้าจอคอมบนโต๊ะเลยนะคะ ข้อดีคือทำให้ทำให้ได้ของครบตามจำนวนที่สั่ง ส่วนมื้อนี้กินเสร็จก็หมดไปเบาๆ 7,513 yen (ประมาณ 1,940 บาท)
สรุป
สำหรับร้าานซูชิสายพาน Misakiko สำหรับแป้งคืออร่อยอิ่มกำลังดีเลยค่ะ ร้านสะดวกสบาย ที่นั่งเยอะ มีจอมอนิเตอร์ให้สั่งเมนู ที่สำคัญมีเมนูให้เลือกหลากหลายอีกด้วยน้า ใครอยากแวะมาลองทานแนะนำให้กด map มานะคะ เพราะตอนที่แป้งไปดันไม่มีชื่อร้านเป็นภาษาอังกฤษ โดยที่ร้านจะอยู่ชั้นล่างของร้าน Lotteria ในซอย Takeshita Street ระวังสั่งเพลินจนเกินงบน้า ><