KIN ROLL ร้านแฮนด์โรลซูชิยอดฮิต เปิดใหม่ที่ชาญ แจ้งวัฒนะ

ภาพรวมร้าน KIN ROLL แฮนด์โรลซูชิยอดฮิตจากย่านอารีย์

KIN ROLL คือร้านแฮนด์โรลซูชิที่โด่งดังมาจากย่านอารีย์ และกลายเป็นหนึ่งในร้านที่สายญี่ปุ่นพูดถึงกันมากที่สุดในช่วงนี้ จุดเด่นของที่นี่คือการม้วนแฮนด์โรลสดใหม่ทีละคำตรงหน้า เสิร์ฟทันทีให้ได้สัมผัสความกรอบของสาหร่ายตัดกับเนื้อปลาคุณภาพ นอกจากนี้ทางร้านยังคัดวัตถุดิบระดับพรีเมียม ทั้งปลานำเข้า ไข่ปลาคาเวียร์ และอูนิจากฮอกไกโด ทำให้แต่ละคำมีความพิถีพิถันเกินราคา ด้วยเหตุนี้ KIN ROLL จึงขยายสาขาอย่างรวดเร็วและล่าสุดเพิ่งเปิดสาขาใหม่ที่ Charn At The Avenue แจ้งวัฒนะ เพื่อรองรับลูกค้าโซนเหนือของกรุงเทพฯ มากขึ้น

สำหรับใครที่ยังไม่เคยลอง บทความนี้จะพาไปทำความรู้จักเมนูเด็ด บรรยากาศ โปรโมชั่น และวิธีเดินทางแบบครบจบในที่เดียว อีกทั้งยังมีทิปส์เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะช่วยให้มื้อแฮนด์โรลของคุณคุ้มค่าที่สุด หากชอบแนวนี้สามารถอ่านรีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นร้านอื่น ๆ ของเราเพิ่มเติมได้เช่นกัน

• ประเภทร้าน: แฮนด์โรลซูชิสไตล์แคชชวล ม้วนสดทีละคำ
• สัญชาติอาหาร: ญี่ปุ่นแท้ เน้นวัตถุดิบนำเข้า
• ซิกเนเจอร์: เซ็ต Yuzu Blossom Handroll และพรีเมียมแฮนด์โรล
• โปรโมชั่น: รีวิวร้านลง Google ลด 30% สำหรับพรีเมียมแฮนด์โรล
• สาขา: Gump’s Ari, Parc Bangna, One Bangkok, The Circle Ratchapruk และ Charn At The Avenue แจ้งวัฒนะ

บรรยากาศภายในร้าน KIN ROLL

บรรยากาศของ KIN ROLL ออกแบบมาให้เรียบง่ายแต่ดูพรีเมียม เน้นโทนสะอาดตาและที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ ทำให้ได้นั่งใกล้เชฟและเห็นทุกขั้นตอนการม้วนแฮนด์โรลแบบสด ๆ ดังนั้นจึงเหมาะทั้งมานั่งคนเดียว มาเป็นคู่ หรือมากับครอบครัวเล็ก ๆ อีกทั้งการเสิร์ฟทีละคำยังทำให้จังหวะการกินไม่เร่งรีบ ได้ค่อย ๆ ละเลียดรสชาติของปลาแต่ละชนิด เพราะฉะนั้นแม้ร้านจะเป็นสไตล์แคชชวล แต่ประสบการณ์ที่ได้กลับให้ความรู้สึกเหมือนนั่งโอมากาเสะย่อม ๆ ในราคาที่จับต้องได้

เมนูเด็ดของ KIN ROLL เซ็ต Yuzu Blossom Handroll

พระเอกของมื้อนี้คือเซ็ต Yuzu Blossom Handroll ที่รวมแฮนด์โรลหลากหลายชนิดไว้ในเซ็ตเดียว แต่ละคำคัดปลาคนละแบบและท้อปด้วยวัตถุดิบที่ต่างกัน ทำให้ได้ลองความหลากหลายในมื้อเดียวอย่างคุ้มค่า มาดูกันว่าในเซ็ตนี้มีอะไรน่าสนใจบ้าง

ปลาฮิราเมะท้อปเอนกาวะและคาเวียร์

เริ่มด้วยปลาฮิราเมะที่ท้อปด้วยเอนกาวะและไข่ปลาคาเวียร์ คำนี้ได้ความนุ่มของเนื้อปลาตัดกับความเค็มมันของคาเวียร์ พอเคี้ยวรวมกับสาหร่ายกรอบ ๆ จึงให้สัมผัสที่ครบทั้งนุ่ม กรอบ และนัวในคำเดียว

บูโดมาไดและปลาเรนโคได

บูโดมาไดหรือปลากระพงแดงญี่ปุ่นท้อปไข่ปลาคาเวียร์ ตัวปลาให้ความเด้งเคี้ยวเพลิน ส่วนปลาเรนโคไดท้อปไข่ปลากระบอกมาพร้อมความมัน ๆ นัว ๆ ที่เข้ากันอย่างลงตัว สองคำนี้เหมาะกับคนที่ชอบเนื้อปลาแน่น ๆ มีเท็กซ์เจอร์

ฮามาจิ คินเมได และชูโทโร่

ปลาฮามาจิเนื้อหนาท้อปไข่ปลาแซลมอน มีวาซาบิดองมาช่วยตัดรสไม่ให้เลี่ยน ส่วนปลาคินเมไดท้อปยูซุเจลลี่ให้ความสดชื่นเปรี้ยวนิด ๆ และปิดท้ายด้วยชูโทโร่ท้อปคาเวียร์ ที่ตัวปลาชิ้นหนานุ่มเด้งกำลังดี นับเป็นสามคำที่โชว์ความหลากหลายของรสชาติได้อย่างชัดเจน

กุ้งหวานอูนิห่อสาหร่ายเกาหลี

อีกคำที่หลายคนชอบคือกุ้งหวานกรุบเด้งที่จับคู่กับอูนิครีมมี่ ห่อด้วยสาหร่ายพรีเมียมจากเกาหลี ความหวานของกุ้งบวกกับความละมุนของอูนิทำให้คำนี้กลมกล่อมและจบสวย เป็นการปิดเซ็ตที่ทำให้อยากสั่งเพิ่มต่อทันที

พรีเมียมแฮนด์โรลนอกเซ็ตที่ KIN ROLL

ถ้ายังไม่จุใจ แนะนำให้ปิดท้ายแบบฟิน ๆ ด้วยพรีเมียมแฮนด์โรลนอกเซ็ต เริ่มจาก Otoro Truffle ที่ใช้ทูน่าชิ้นเต็มคำ ท้อปด้วยทรัฟเฟิลขูดสด หอมกลิ่นทรัฟเฟิลเบา ๆ ตัดกับความมันของโอโทโร่ได้อย่างหรูหรา ต่อด้วย UNI Gold ที่เลือกใช้อูนิจากฮอกไกโด เนื้อครีมมี่ นุ่มละมุน ละลายในปาก ทั้งสองคำนี้คือไฮไลต์ที่พลาดไม่ได้ และยังเป็นตัวที่เข้าร่วมโปรโมชั่นส่วนลดของร้านอีกด้วย

โปรโมชั่นและข้อมูลสาขาของ KIN ROLL

ช่วงเดือนกันยายนถึง 31 ธันวาคม ทางร้านมีโปรโมชั่นพิเศษ เพียงลูกค้ารีวิวร้านลง Google ก็แลกรับสิทธิ์ลด 30% สำหรับพรีเมียมแฮนด์โรลไปเลย ถือเป็นดีลที่คุ้มมากสำหรับสายอูนิและทรัฟเฟิล นอกจากนี้ KIN ROLL ยังมีถึง 5 สาขาให้เลือกแวะตามความสะดวก ได้แก่ Gump’s Ari, Parc Bangna, One Bangkok, The Circle Ratchapruk และสาขาใหม่ล่าสุดที่ Charn At The Avenue แจ้งวัฒนะ

วิธีเดินทางไป KIN ROLL

สาขาต้นกำเนิดที่อารีย์เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีอารีย์แล้วต่อไปยังโครงการ Gump’s Ari ได้ไม่ไกล ส่วนใครที่อยู่โซนแจ้งวัฒนะก็แวะสาขาใหม่ที่ Charn At The Avenue ได้สะดวก มีที่จอดรถรองรับ ทั้งนี้สามารถกดพิกัดแต่ละสาขาผ่าน Google Maps เพื่อนำทางได้ทันที

สรุปรีวิว KIN ROLL

โดยรวมแล้ว KIN ROLL เป็นร้านแฮนด์โรลซูชิที่คุ้มค่าทั้งคุณภาพวัตถุดิบและประสบการณ์การกิน เซ็ต Yuzu Blossom เหมาะกับคนที่อยากลองหลายคำในมื้อเดียว ส่วนพรีเมียมแฮนด์โรลอย่าง Otoro Truffle และ UNI Gold คือตัวที่ยกระดับมื้อให้พิเศษขึ้น ด้วยเหตุนี้จึงไม่แปลกใจที่ร้านจะยอดฮิตและขยายสาขาได้รวดเร็ว สำหรับสายญี่ปุ่นถือว่าเป็นร้านที่ควรปักหมุดไว้

ทิปส์ก่อนไปกิน KIN ROLL

ก่อนไปลอง KIN ROLL แนะนำให้รีบทานทันทีที่เสิร์ฟ เพราะสาหร่ายจะกรอบที่สุดในช่วงแรก หากปล่อยไว้นานความกรอบจะลดลง อีกทั้งอย่าลืมเช็กโปรโมชั่นรีวิว Google เพื่อรับส่วนลดพรีเมียมแฮนด์โรล และหากไปช่วงพีคควรเผื่อเวลาเล็กน้อยเพราะที่นั่งเคาน์เตอร์มีจำกัด เพียงเท่านี้ก็พร้อมฟินกับมื้อแฮนด์โรลคุณภาพได้อย่างเต็มที่

This content was created with the help of an automated system.