สายหมูกรอบต้องกรีดร้อง ! เพราะแป้งเห็นยังร้องกรี๊ดเลยทุกคน กว่าจะเจอหมูกรอบที่กรอบจริงจังและดีต่อใจเนี่ย หายากมาก บางร้านก็แข็งปั๊กฟันหัก หนังไม่ฟูเลย ! จนได้เจอ ร้านคุณเล็กทวีวัฒนา เค้าบอกว่าหมูกรอบเด็ดสุด กรอบหนังฟู เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ แป้งไม่รอช้ารีบตามไปจัดเลยค่า บอกเลยว่าคนแน่นมากกก !
ร้านคุณเล็กทวีวัฒนา ร้านหมูกรอบเจ้าดังย่านคลองทวีวัฒนา ร้านไม่ใหญ่มาก โล่งสบาย ไม่แออัด เป็นอีกหนึ่งในตำนานที่ถูกเรียกว่า หมูกรอบเจ้านี้อร่อยมาก ! ชิ้นใหญ่ ให้เยอะ นอกจากนี้ก็มีข้าวหมูแดง หมูแดดเดียว ก๋วยจั๊บรสเข้มข้น ที่สำคัญราคาไม่แพง เริ่มต้นเพียงจานละ 40 บาทเท่านั้น
หมูกรอบร้านคุณเล็กบอกเลยว่าชิ้นใหญ่บิ๊กเบิ้ม หนังฟูกรอบมาก เห็นชิ้นใหญ่ขนาดนี้ แป๊บเดียวก็ขายหมด ลูกค้าแวะเวียนเข้ามาตลอดทั้งวัน เรียกได้ว่าเป็น Signature Manu เด็ดของทางร้าน ขายมานานกว่า 15 ปี ขอยกให้เป็นข้าวหมูกรอบระดับตำนานเลยค่า
มาถึงที่นี่เเล้วก็อย่ารอช้า จัดไปเลยหมูกรอบเเบบเน้น ๆ ถึงแม้ด้านนอกจะกรอบ แต่เนื้อหมูด้านในยังนุ่มชุ่มฉ่ำไม่แข็งเลยค่า ตาม concept ร้านหมูกรอบหนังระเบิด จะบอกว่าเจ้าของร้านอัธยาศัยดีมาก สุภาพ บริการดี เป็นมิตรกับคุณลูกค้า ไม่ต้องกลัวว่าจะวีนเหวี่ยงเลย
เมนูที่สั่งวันนี้เป็น ข้าวหมูกรอบพิเศษ เจ้าของร้านจัดมาให้เนื้อเน้น ๆ หนังฟูกรอบทุกชิ้น กินเข้าไปคำแรกบอกเลยว่ากรอบมากกก กรอบแบบไม่แข็ง เคี้ยวได้เพลิน ๆ หมูกรอบชิ้นใหญ่เต็มคำ เนื้อฉ่ำ ๆ นุ่มอร่อย
นอกจากหมูกรอบเนื้อนุ่มหนังฟูเเล้ว ทีเด็ดของทางร้านก็คือน้ำราดที่แหละ ร้านคุณเล็กทำน้ำราดในอร่อยกลมกล่อมกำลังดี ไม่หวานโดดจนเกินไป ตักราดข้าวมาให้แบบชุ่มน้ำ ทานพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ จานเดียวอิ่มจุใจ อร่อยจนอยากเบิ้ลจานต่อไปเลยจ้า
เชื่อเเล้วว่าหมูกรอบเด็ดดวงสะท้านกรามจริง ๆ กับ ร้านคุณเล็กทวีวัฒนา ใครเป็นชาวลัทธิบูชาหมูกรอบขอบอกเลยว่า มาลองเถอะ ! อร่อยมาก ! กรุบกรอบไปกับหนังเนื้อฟู หอมกลมกล่อมไปกับน้ำซอสรสเด็ด แม้จะผ่านไปกว่า 15 ปี ก็ยังคงความอร่อยได้ไม่มีเปลี่ยน รับรองได้เลยว่าคนรักหมูกรอบไม่ผิดหวังอย่างแน่นอนค่า
- คุณเล็กทวีวัฒนา ถนนเลียบคลองทวีวัฒนา
- เปิดทุกวัน เวลา 06.30-16.00 น.
