สวัสดีค่าทุกคน วันนี้แป้งพาทุกคนมาทานของอร่อยย่านบางแคกันค่ะ กับร้าน แม่ต้อย เป็นร้านขนมจีนที่ทำน้ำพริกแกงเอง สูตรโบราณแท้ ๆ ครบเครื่องไม่มีตก มีทั้งแกงเขียวหวานเนื้อ ไก่ หมู ลูกชิ้นปลากราย น้ำยาปลาและเครื่องเคียงอื่น ๆ อีกเพียบ ที่สำคัญมีของหวานสูตรเด็ดที่สาวกขนมไทยห้ามพลาดเด็ดขาด !
ร้านขนมจีน แม่ต้อย ขนมจีนรสดีเด็ดขึ้นชื่อย่านบางเเค ภายในร้านกว้าง มีที่นั่งรองรับลูกค้า โล่งโปร่งสบาย ไม่แออัด ร้านนี้มีเมนูขนมจีนน้ำยาให้เลือกกินหลากหลายมาก ทีเด็ดคือน้ำยาน้ำพริก หากินยากมาก แต่ที่นี่มีด้วยเป็นสูตรดั้งเดิมมาจากแม่กลอง รสชาติดีเด็ด วันนี้จัดมาทั้งเมนูคาวหวานขึ้นชื่อเลยจ้า จะน่ากินเเค่ไหนไปดู!
เมนูแรกที่ลองเป็น ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ จานใหญ่จุก ๆ แกงเขียวหวานรสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ เผ็ดนิด ๆ อาจจะเผ็ดไปสำหรับคนไม่ทานเผ็ดนะคะ แต่บอกเลยว่าเครื่องแน่นมาก ตีนไก่ใส่มาจัดหนัก ราดน้ำมาชุ่ม ๆ ขนมจีนแกงเขียวหวานเลิฟเวอร์ต้องลองค่า
ขนมจีนน้ำพริกปู-กุ้ง ตัวน้ำยาคือเข้มข้นมากก เเละเป็นเมนูที่หาทานได้ยากด้วยค่ะ ทานเเล้วได้กลิ่นหอมของปูกุ้งแบบชัดมาก รู้เลยว่าที่ร้านคัดเนื้อมาสดๆเน้นๆ ส่วนรสชาติจะมีความนัว ๆ ข้น ๆ รสชาติหวานมัน เด็ก ๆทานได้ค่ะ
ส่วนเมนูตัวสุดท้าย ใครมาทานร้านนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด ขนมต้มมะพร้าวน้ำหอม เมนูของหวานคือที่สุด ทางร้านคือทำแบบพิถีพิถันจริง ๆ ค่ะ สดใหม่วันต่อวัน ตัวไส้คือละเอียดมาก แป้งนุ่มนิ่มแบบต้องร้องขอชีวิต ละมุนสุด โรยมะพร้าวแบบจัดเต็ม หอมมันอร่อย ใครที่ชอบทานขนมต้มต้องลองเลยค่ะ ดีงาม
ตัวขนมต้มมีแค่วันอังคาร พุธ เสาร์ เท่านั้นนะคะ แอบกระซิบถามมาว่าทำไมถึงมีแค่ 3 วัน ทางร้านบอกว่าวันที่เหลือคือทำไส้ค่ะ ทำแบบพิถีพิถันทุกขั้นตอน มั่นใจในความอร่อย
ใครเป็นสายขนมจีนแป้งบอกเลยว่าต้องลอง ร้านขนมจีน แม่ต้อย ทั้งเส้นที่สดใหม่ พร้อมน้ำยาหลากหลายชนิดที่ทำกันแบบวันต่อวัน ทานคู่กับผักสด ๆ กรอบ ๆ บอกเลยว่าอร่อยเหาะ ทานคาวเรียบร้อยเเล้วอย่าลืมกินขนมต้มรสเด็ดเป็นของหวานด้วยน้า
- ขนมจีนแม่ต้อย ซอยสุขาภิบาล 1 บางแค
- เปิดทุกวันยกเว้นวันอาทิตย์ เวลา 07.00 – 16.00 น.
