ไหนมีใครรู้จักร้าน ฮงฮวด ไอศกรีมวุ้นแดงโบราณ แห่งย่านเจริญกรุงกันบ้าง ! ร้านไอศกรีมที่ยังคงคอนเซปต์ความเก๋าคลาสิค อร่อยต้นตำรับกะทิสดแบบไม่เคยเปลี่ยนแปลง ไอศกรีมรสชาติเข้มข้น เครื่องเน้น ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพ ไม่ใส่สารกันบูด อยู่มานานจากรุ่นสู่รุ่น หวานเย็นแสนอร่อยอย่างงี้ มีหรือแป้งจะพลาด!
วันนี้แป้งย้อนวัยเด็ก พาทุกคนมาทานไอศกรีมร้านฮงฮวด ย่านเจริญกรุง 43 เค้าเปิดตรงข้ามไปรษณีย์กลางบางรัก เป็นร้านในตำนานที่เปิดมานานกว่า 80 ปี ของดีถิ่นเจริญกรุงที่ห้ามพลาด
มาเยือนถิ่นบางรักแล้วห้ามลืม ฮงฮวด ไอศกรีมวุ้นแดงโบราณ เด็ดขาด ร้านเก่าแต่เก๋าเป็นตำนานสืบทอดกว่า 4 รุ่น จุดเด่นเลยคือ เยลลี่วุ้นแดง เยลลี่เค้าใช้ของเยอรมัน เนื้อสัมผัสนุ่มเด้งไม่เหมือนใคร ปรุงรสชาติเอง ไม่หวานมาก ทำสดใหม่วันต่อวัน ทานคู่กับไอศกรีมแล้วสดชื่นถึงใจ ให้ฟีลย้อนวัยสุดๆ
ไอศกรีมร้าน ฮงฮวด เค้าก็มีหลากหลาย เป็น Homemade ทำเอง มีทั้ง กะทิรวมมิตร วานิลลา กาแฟ สตรอว์เบอร์รี่ ช็อกโกแลต ทานอร่อยเพลิดเพลินแบบไม่ต้องกลัวอ้วน เพราะวัตถุดิบเค้าคัดสรรมาดี ส่วนผสมทำมาจากธรรมชาติ ได้รสชาติเข้มข้นเต็ม ๆ ส่วนเครื่องก็เยอะไม่แพ้กัน สามารถสั่งได้เลยตามชอบ ราคาไม่แพง เริ่มต้นเพียงถ้วยละ 30 บาทเท่านั้น
วันนี้จัดมาเต็มๆ สั่งกะทิรวมมิตร 1 ถ้วย และอีกถ้วยเป็น สตรอว์เบอร์รี่ กาแฟ วานิลลา ตามด้วยเครื่องจุก ๆ ข้าวโพด ลูกชิด เม็ดบัว ถั่ว เครื่องเน้นยิ่งกว่าไอศกรีมอีก ขอบอกเลยว่า อร่อยมาก! นี่คือรสชาติในตำนานที่ตามหา ไอศกรีมคือมีความหอมมาก เนื้อเนียนนุ่ม หอมมันนัวในปาก ส่วนกะทิ เค้าก็ใช้หัวกะทิแท้ หอมมันนัว สอดแทรกเนื้อขนุนรสเปรี้ยวหวานด้านใน ทานคู่กับวุ้นแดงคือหนุบหนับมาก ไม่หวานจนเกินไป เข้ากันดีสุด ทานเเล้วสดชื่น
และที่คลาสสิคสุด นั่นก็คือ “ถ้วยคอเรลล์” ถ้วยไอศกรีมเอกลักษณ์ของทางร้านฮงฮวด ทางร้านบอกเป็นถ้วยที่ใช้มาตลอดตั้งแต่เปิดร้าน เป็นระยะเวลายาวนานกว่า 50-60 ปี เห็นเเล้วรู้เลยว่าเป็นร้านนี้ อีกหนึ่งตำนานที่ทางร้านอยากรักษาต่อไว้
ฮงฮวด ไอศกรีมวุ้นแดงโบราณ ใครยังไม่เคยไปลิ้มลองรสชาติแห่งความอร่อย อย่าลืมไปหาทานกันน้า ตอนนี่เค้าก็เป็นรุ่นที่ 4 กันเเล้ว ส่วนรสชาติยังอร่อยเหมือนเดิมไม่เคยเปลี่ยน ทานเเล้วสดชื่น ดับร้อนได้ดี ทานเเล้วอิ่มอกอิ่มใจแน่นอนจ้า
ร้านฮงฮวด เจริญกรุง 43 (ร้านอยู่ตรงข้ามไปรษณีย์กลางบางรัก)
เปิดทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์ เวลา 10.00 – 19.00 น.
