ฮัลโหลทุกคน วันนี้แป้งพาทุกคนมาที่ร้าน หอยทอดผัดไทศรีย่าน เจ้าเก่า พิกัดสามเสน 19 ค่า เป็นร้านผัดไทรถเข็น สตรีทฟู้ด ดูธรรมดาแต่ไม่ธรรมดานะบอกเลย! ได้ยินมาว่าแกเป็นร้านอร่อยประจำศรีย่าน คนในพื้นที่จะรู้จักกันดี ทั้งในเรื่องวัตถุดิบที่นำมาทำขายก็คือไม่เป็นสองรองใคร มีหลายเมนูให้เลือก แถมยังมีเมนูที่หาทานได้ค่อนข้างยากอย่าง ขนมผักกาด อีกด้วยน้า แต่ละจานที่สั่งมาคือน่ากินสุด!
หอยทอดผัดไทศรีย่าน
ร้านสตรีทฟู้ด ผัดไทหอยทอด อร่อยบอกต่อแห่งศรีย่าน ตั้งอยู่ข้างเซเว่นปากซอยสามเสน 19 เลยค่า ร้านนี้มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นผัดไท หอยทอด ผัดซีอิ๊ว แต่ละอย่างจะใส่กุ้ง หมึก หอย ได้เลยตามใจชอบ วัตถุดิบสดใหม่ ให้เยอะทุกจาน! มีเมนูหายากอย่างขนมผักกาดด้วย ขนมผักกาดจะเป็นเมนูทานเล่นของคนจีน เป็นแป้งผัดใส่ไข่ ใส่ถั่วงอก จิ้มกับซอสพริกหวานๆ เปรี้ยวๆ นิยมสั่งมาทานคู่กันกับเมนูผัดไทหอยทอดค่ะ ถ้าอยากรู้ว่าเป็นยังไง ไปดูกันเลยค่า
ผัดไทห่อไข่ จานนี้เสิร์ฟมาร้อนๆ กลิ่นหอมมากก จานใหญ่ให้เยอะเลยค่ะ แบบกินคนเดียวไม่หมด 5555 เส้นผัดไทหนุบหนับ รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังพอดี ห่อมาด้วยไข่บางๆ ให้เครื่องมาค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว มีความหอมกลิ่นไหม้ของกะทะนิดๆ ตามสไตล์ผัดไท ต้องลองค่า
หอยทอด จานนี้แน่นจัดเต็มไม่แพ้จานแรกค่ะ มาแบบแป้งเกรียมนิดๆ กลิ่นหอมทะลุจานสุด แป้งกรอบม๊ากกก ที่ร้านใส่หอยแน่นๆ เลยค่ะ ขนาดเล็กใหญ่ แล้วแต่บางวันน้า แต่ให้เยอะตักคำไหนก็เจอหอย หั่นมาแบบชิ้นๆพอดีคำ ราดซอสพริกฉ่ำๆ ฟินไม่ไหวจ้า
จานสุดท้ายเราสั่งมาเป็น ขนมผักกาด เป็นขนมผักกาดหั่นเต๋า ผัดคล้ายๆ กับเมนูผัดไท ตัวขนมผักกาดจะมีความนุ่มๆหนึบๆ มีกลิ่นผักไชเท้าอ่อนๆ รสชาติกลมกล่อมกำลังพอดี อร่อยดีค่ะ เผื่อใครไม่รู้ ขนมผักกาดทำมาจากหัวไชเท้า (หรือที่เรียกว่าผักกาดหัว) ผสมกับแป้ง แล้วนำไปนึ่งนะคะ ถ้าใครไม่ชอบทานไชเท้า อาจจะไม่ถูกใจ เพราะจะได้กลิ่นหน่อยๆ แต่แนะนำให้ลองเปิดใจน้าา
ใครเป็นสาวกเมนูผัดไทหอยทอด หรืออยากลิ้มลองรสชาติขนมผักกาดเจ้าเด็ด แนะนำให้แวะมาร้าน หอยทอดผัดไทศรีย่าน รสชาติเข้มข้นโดนใจ ใช้วัตถุดิบสดใหม่อย่างดี ที่สำคัญให้เยอะแน่นชาม แต่ละชามอิ่มจุกแน่นท้องจริง! ส่วนรสชาติอร่อยกลมกล่อมสมคำร่ำลือค่า ใครแวะไปแถวสามเสนอย่าลืมไปลองน้า
- ร้านหอยทอด ผัดไท ศรีย่านเจ้าเก่า ซอยสามเสน 19
- เปิดทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์ เวลา 09.00-19.00 น.
