วิธีทำ กุ้งกระเทียมผัดไข่ กุ้งเด้งๆ ไข่นุ่มๆ วัตถุดิบ 2 อย่างก็ฟินได้

กุ้งกระเทียมผัดไข่ กุ้งเด้งๆ ไข่นุ่มๆ อย่างฟิน สามารถเพิ่มความแซ่บด้วยน้ำจิ้มสุกี้หรือพริกน้ำปลาก็ได้เด้อ เมนู กุ้งกระเทียม บอกเลยว่าทำง่ายมาก มีแค่กุ้งกับไข่ ก็รอด หรือจะเปลี่ยนเนื้อสัตว์ตามชอบก็ไม่มีปัญหาจ้า

วัตถุดิบ

• กุ้ง 15 – 20 ตัว
• กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ กุ้งกระเทียมผัดไข่

ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไป น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้พอหอม ใส่กุ้งลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และพริกไทย ผัดให้เข้ากันและกุ้งเริ่มสุก

ใส่ไข่ไก่ ลงไปผัดพอไข่เริ่มสุกเล็กน้อย ตักขึ้นได้เลย 

กุ้งกระเทียมผัดไข่ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

กุ้งกระเทียมผัดไข่

0 from 0 votes

Course: MainCuisine: ThaiDifficulty: Medium

Servings

2

servings

Prep time

15

minutes

Cooking time

30

minutes

Calories

0

kcal

กุ้งกระเทียมผัดไข่ กุ้งเด้งๆ ไข่นุ่มๆ อย่างฟิน สามารถเพิ่มความแซ่บด้วยน้ำจิ้มสุกี้หรือพริกน้ำปลาก็ได้เด้อ เมนู กุ้งกระเทียม บอกเลยว่าทำง่ายมาก มีแค่กุ้งกับไข่ ก็รอด หรือจะเปลี่ยนเนื้อสัตว์ตามชอบก็ไม่มีปัญหาจ้า

Ingredients

• 20 ตัว 20 กุ้ง

• 1 ช้อนโต๊ะ 1 กระเทียม

• 3 ฟอง 3 ไข่ไก่

• 1 ช้อนโต๊ะ 1 น้ำมันหอย

• 1 ช้อนโต๊ะ 1 ซอสปรุงรส

• 0.5 ช้อนโต๊ะ 0.5 ซีอิ๊วขาว

• 0.5 ช้อนชา 0.5 น้ำตาล

• 1 ช้อนชา 1 พริกไทย

• 1 ช้อนโต๊ะ 1 น้ำมันพืช

Directions

• ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไป น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้พอหอม ใส่กุ้งลงไป
• ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และพริกไทย ผัดให้เข้ากันและกุ้งเริ่มสุก

  • 

  • 

• ใส่ไข่ไก่ ลงไปผัดพอไข่เริ่มสุกเล็กน้อย ตักขึ้นได้เลย 
• กุ้งกระเทียมผัดไข่ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

Recipe video

กุ้งกระเทียมผัดไข่ #ผัด