ไข่คั่วพริกน้ำปลา เมนูไข่ อร่อยง่ายๆ ใน 1 นาที! นาทีนี้มีแค่ไข่กับพริกน้ำปลาก็รอดแล้วจ้า เมนูวันนี้ขอเอาใจทั้งคนขี้เกียจ คนงบหมด คนชอบเมนูไข่ คนชอบพริกน้ำปลา เรียกว่าครอบคลุมมากๆ แต่ทำง่ายและประหยัดสุดๆ
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- พริกน้ำปลา กะปริมาณตามชอบ
- น้ำมันพืช เล็กน้อย
วิธีทำ ไข่คั่วพริกน้ำปลา
นำไข่ไก่ตอกใส่ชาม พักไว้ ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป
ใส่ไข่ที่เตรียมไว้ลงไป
เริ่มเซ็ตตัวเล็กน้อยแล้ว ใช้ตะหลิวขยี้ไปมาให้ไข่แดงแตก
ราดพริกน้ำปลารอบๆ กระทะ วนจนทั่ว
รอไข่สุกตามที่ชอบ ปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า เมนู ไข่คั่วพริกน้ำปลา พร้อมให้ชิมแล้ว
เป็นยังไงกันบ้างคะ สำหรับคนรัก เมนูไข่ ไม่ควรพลาดเลยจริงๆ ทั้งง่าย ทั้งอร่อย
อ่านเพิ่มเติมเรื่องวัตถุดิบ: เลือกไข่อย่างไรให้สด วิธีเก็บรักษาครบทุกชนิดที่ต้องรู้
ไข่คั่วพริกน้ำปลา
- Course: อาหารจานเดียว
- Cuisine: ไทย
- Difficulty: ง่าย
Servings
Prep time
15 minutes
Cooking time
15 minutes
Calories
0 kcal
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
1. นำไข่ไก่ตอกใส่ชาม พักไว้ ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป
2. ใส่ไข่ที่เตรียมไว้ลงไป
3. เริ่มเซ็ตตัวเล็กน้อยแล้ว ใช้ตะหลิวขยี้ไปมาให้ไข่แดงแตก
4. ราดพริกน้ำปลารอบๆ กระทะ วนจนทั่ว
5. รอไข่สุกตามที่ชอบ ปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า เมนู ไข่คั่วพริกน้ำปลา พร้อมให้ชิมแล้ว
