ยำไก่แซ่บ ง่ายๆ ใช้ของแค่ 4 อย่าง บอกเลยโคตรดี โคตรแซ่บ! สำหรับเมนูนี้นะคะ แป้งลองเอาของที่มีอยู่แล้ว และหาซื้อง่าย มาประกอบรวมกัน จะบอกว่าดีงามมากๆ เพราะทำของอร่อยได้ง่ายมากจริงๆ ค่ะ
วัตถุดิบ
- ไก่ทอดไม่มีกระดูก 6-8 ชิ้น
- ผงลาบ 1 ถุง
- น้ำเปล่า
- ผักตามชอบ (หอมแดง, ผักชีฝรั่ง และสะระแหน่)
วิธีทำ ยำไก่แซ่บ
เตรียมชามผสม ใส่ไก่ทอดลงไป
ตามด้วยผัก แป้งใส่ หอมแดง, ผักชีฝรั่ง และสะระแหน่
นำผงลาบผสมน้ำเปล่า คนให้พอเข้ากัน เทลงในชามผสม คนให้เข้ากันดี
ราดบนข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากกกก
