กุ้งย่างเนย อยากกินต้องได้กิน อยู่บ้านทำกินเองก็ได้! เมนูยอดฮิตประจำร้าน ย่างเนย แต่ไม่มีโอกาสได้ไปกินซะที ไหนๆ ก็ทำเองแล้ว จัดเลยเน้นๆ หนักๆ ส่วนของที่เตรียมก็น้อยมาก แต่ถ้าใครอยากเพิ่มชีสด้วย ก็ใส่มอสซาเรล่าชีสแบบเส้นลงไปด้านบนได้เลยนะคะ อร่อยเหาะแน่นอน กินกับน้ำจิ้มสุกี้ก็ฟิน~
วัตถุดิบ
- กุ้งสด 30 ตัว
- ข้าวโพด 1 ถ้วยตวง
- เนย 40 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
วิธีทำ กุ้งย่างเนย
ตั้งไฟกลางไปทางอ่อน ใช้กระทะเทฟลอนก็ได้นะคะ นำเนยเค็มใส่ลงไป รอละลายเล็กน้อย
ใส่กุ้งที่แกะเปลือก และทำความสะอาดแล้ว ลงไปในกระทะ
ใส่ข้าวโพด (ถ้ามีดิบก็ใส่เลยแต่แรก ถ้ามีแบบกระป๋องแบบแป้ง สุกแล้ว รอกุ้งเริ่มสุกค่อยใส่ก็ได้จ้า)
เมื่อกุ้งเริ่มสุกแล้ว ใส่ไข่ลงไป รอซักพักขยี้ไข่ให้ทั่วๆ เลยจ้า
เท่านี้ก็ตักเสิร์ฟโลด กุ้งย่างเนย ร้อนๆ มาแล้วจ้า
กุ้งย่างเนย
กุ้งย่างเนย อยากกินต้องได้กิน อยู่บ้านทำกินเองก็ด้ายยยย! เมนูยอดฮิตประจำร้านแนวๆ ย่างเนย ไม่มีโอกาสได้ไปกินซะที ทำกินเองก็ได้! จัดเลยเน้นๆ หนักๆ
Ingredients
- 30 ตัว กุ้งสด
- 1 ถ้วยตวง ข้าวโพด
- 40 กรัม เนยเค็ม
- 2 ฟอง ไข่ไก่
Instructions
- ตั้งไฟกลางไปทางอ่อน ใช้กระทะเทฟลอนก็ได้นะคะ นำเนยเค็มใส่ลงไป รอละลายเล็กน้อย
- ใส่กุ้งที่แกะเปลือก ทำความสะอาดแล้วลงไป
- ใส่ข้าวโพด (ถ้ามีดิบก็ใส่เลยแต่แรก ถ้ามีแบบกระป๋องแบบแป้ง สุกแล้ว รอกุ้งเริ่มสุกค่อยใส่ก็ได้จ้า)
- เมื่อกุ้งเริ่มสุกแล้ว ใส่ไข่ลงไป รอซักพักขยี้ไข่ให้ทั่วๆ เลยจ้า เท่านี้ก็ตักเสิร์ฟโลด
Notes
u003cliu003eสามารถเพิ่ม ปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบu003c/liu003e
