ภาพรวม Blackyard Roast & Brew
Blackyard Roast & Brew คือร้านอาหารแนว Casual Dining บรรยากาศดีที่ตั้งอยู่ภายใน Paseo กาญจนาภิเษก ย่านฝั่งตะวันตกของกรุงเทพฯ ร้านนี้โดดเด่นด้วยบรรยากาศอบอุ่นและสนุกสนาน เหมาะสำหรับสายตี้และสายแฮงค์เอ้าท์ที่อยากหาจุดนัดพบแบบผ่อนคลาย ด้วยเหตุนี้ ร้านจึงได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่วัยรุ่นและคนทำงาน โดยเฉพาะในช่วงเย็นและค่ำคืนวันหยุด ร้านเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 15.00–24.00 น. ดังนั้นจึงเหมาะทั้งสำหรับมื้อบ่ายแก่ๆ หรือค่ำคืนสังสรรค์กับเพื่อนฝูงอย่างสบายใจ
- ที่ตั้ง: Paseo กาญจนาภิเษก กรุงเทพฯ
- เปิดทุกวัน 15.00–24.00 น.
- แนะนำจองล่วงหน้าผ่าน Hungry Hub
- เหมาะสำหรับ: กลุ่มเพื่อน สายตี้ แฮงค์เอ้าท์
บรรยากาศและดีไซน์ภายในร้าน
เมื่อก้าวเข้ามาในร้านครั้งแรก สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือบรรยากาศที่ผสมผสานระหว่างความ Cozy และสไตล์อินดัสเตรียลเบาๆ แสงไฟโทนอุ่นช่วยสร้างบรรยากาศให้ดูน่านั่งและผ่อนคลาย นอกจากนี้ยังมีพื้นที่นั่งหลากหลายรูปแบบ ทั้งโต๊ะขนาดใหญ่สำหรับกลุ่มเพื่อนและโต๊ะส่วนตัว ดังนั้นไม่ว่าจะมาแบบคู่หรือมาเป็นแก๊งใหญ่ ก็รองรับได้หมด อีกทั้งยังมีมุมที่เหมาะสำหรับถ่ายรูปลงโซเชียลมีเดียโดยเฉพาะ ทำให้ร้านนี้กลายเป็นจุดนัดพบยอดนิยมของสายตี้กรุงเทพฯ ที่หลายคนพูดถึงในโลกออนไลน์อยู่บ่อยครั้ง
เมนูเด็ดที่ Blackyard Roast & Brew ห้ามพลาด
พอร์คช็อปซอสเห็ด
จานเด็ดที่ขาดไม่ได้คือพอร์คช็อปซอสเห็ด เนื้อหมูชิ้นหนาย่างมาแบบพอดี มีทั้งเนื้อและมันแทรกที่ช่วยเพิ่มความฉ่ำ กัดคำแรกก็รู้สึกได้ถึงความนุ่มและรสชาติที่อร่อย ซอสเห็ดเข้มข้นเคลือบเนื้อหมูได้อย่างลงตัว ให้รสชาติครบรสทุกคำ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเมนูที่แนะนำให้สั่งก่อนเมนูอื่นเลย เพราะเป็นจุดเด่นของร้านที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง คนที่ชอบเนื้อย่างจะต้องติดใจแน่นอน
พิซซ่าบางกรอบ พาร์มาแฮม และทริปเปิ้ลชีส
พิซซ่าที่ Blackyard Roast & Brew ขึ้นชื่อเรื่องแป้งบางกรอบ สั่งมาสองรสชาติคือพิซซ่าพาร์มาแฮมและทริปเปิ้ลชีสพิซซ่า ทั้งสองจานอร่อยไม่แพ้กัน แป้งกรอบบางพอดี ไม่หนาจนอึ้ง พิซซ่าพาร์มาแฮมได้ความหอมกลมกล่อมจากแฮมคุณภาพดี ส่วนทริปเปิ้ลชีสคือความสุขของคนรักชีส ชีสละลายกระจายทั่วหน้า กินร้อนๆ อร่อยสุดๆ เพราะฉะนั้นหากมาเป็นกลุ่ม ควรสั่งพิซซ่าอย่างน้อยหนึ่งถาดเพื่อแชร์กัน จะได้ครบรสทั้งสองแบบในคราวเดียว
คอหมูย่างข้าวคั่วซอสแจ่วมาโย
จานนี้ถือเป็น Fusion สไตล์ไทยตะวันตกที่ลงตัวมาก คอหมูย่างฉ่ำๆ เสิร์ฟมาพร้อมข้าวคั่วหอมๆ และซอสแจ่วมาโยที่ผสมความเผ็ดของพริกกับความครีมี่ของมาโยนเนสเข้าด้วยกัน กินเพลินมากและอยากสั่งซ้ำ นอกจากนี้ยังเป็นเมนูที่แตกต่างจากร้านอาหารทั่วไป สะท้อนถึงความคิดสร้างสรรค์ของทางร้านได้เป็นอย่างดี เหมาะสำหรับคนที่อยากลองอะไรใหม่ๆ ที่ไม่ได้หาได้ทุกที่
แซลมอนโครเกต์
แซลมอนโครเกต์ทอดมากรอบนอกนุ่มใน ไส้มันฝรั่งบดผสมแซลมอนเนื้อแน่น ทอดจนสีเหลืองทองน่ากิน กัดเข้าไปได้ความกรุบกรอบด้านนอกและนุ่มละมุนด้านใน เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมาก อีกทั้งยังเหมาะกับการสั่งแชร์กันในกลุ่ม เพราะกินได้ทีละคำสบายๆ ไม่หนักเกินไป ดังนั้นใครที่อยากเริ่มต้นมื้ออาหารด้วยอะไรเบาๆ แต่อร่อย จานนี้คือตัวเลือกชั้นเยี่ยม
พาสต้าซีฟู้ดซอสเพสโต้
ปิดท้ายด้วยพาสต้าซีฟู้ดซอสเพสโต้ จานนี้หอมกลิ่นเพสโต้ตั้งแต่วินาทีที่เสิร์ฟ ซอสเพสโต้เข้มข้นเคลือบเส้นพาสต้าได้เต็มๆ ซีฟู้ดสดใหม่ไม่คาวเลย กินแล้วรู้สึกถึงความอร่อยแบบอิตาเลียนแท้ๆ อีกทั้งยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากกินอาหารทะเลเป็นหลัก เพราะซีฟู้ดสดและให้โปรตีนสูง รสชาติดีเยี่ยม เป็นจานที่กินแล้วรู้สึกอิ่มแบบไม่หนักท้อง
ข้อมูลร้านและการเดินทางไป Blackyard Roast & Brew
สำหรับการเดินทางมายัง Blackyard Roast & Brew ที่ Paseo กาญจนาภิเษก สามารถเดินทางโดยรถยนต์ส่วนตัวได้อย่างสะดวก เนื่องจาก Paseo Mall มีที่จอดรถรองรับลูกค้าเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังสามารถนั่ง Grab หรือ BOLT มาลงหน้า Paseo ได้โดยตรง ดังนั้นไม่ต้องกังวลเรื่องการเดินทางแต่อย่างใด
- ที่อยู่: Blackyard Roast & Brew ภายใน Paseo Mall กาญจนาภิเษก กรุงเทพฯ
- เปิดทุกวัน: 15.00–24.00 น.
- จองออนไลน์: ผ่าน Hungry Hub
- ที่จอดรถ: มีที่จอดรถภายใน Paseo Mall อย่างเพียงพอ
- ดูแผนที่บน Google Maps
สำหรับนักกินสายแฮงค์เอ้าท์ที่ชอบบรรยากาศดีๆ สามารถเลือกดูร้านอาหารสไตล์ Casual Dining ในกรุงเทพฯ เพิ่มเติมได้อีกมากมาย
สรุปรีวิว Blackyard Roast & Brew
โดยรวมแล้ว Blackyard Roast & Brew คือร้านอาหารที่น่าไปมากสำหรับสายตี้และสายแฮงค์เอ้าท์ทุกคน บรรยากาศดี อาหารอร่อย เมนูหลากหลายตั้งแต่เนื้อย่าง พิซซ่า พาสต้า ไปจนถึงเมนูฟิวชันไทยอย่างคอหมูย่างซอสแจ่วมาโย ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นนัดเพื่อน วันเกิด หรืองานเลี้ยงเล็กๆ อีกทั้งบรรยากาศยังเอื้อต่อการถ่ายรูปได้ดีมาก เพราะฉะนั้นถ้ายังไม่เคยไป อย่าลืมแวะไปลองดูนะคะ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน!
ทิปส์ก่อนไป
ก่อนจะพาทีมไปที่ร้าน มีทิปส์ดีๆ มาฝากกัน เพื่อให้ทริปมื้ออาหารครั้งนี้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น:
- จองผ่าน Hungry Hub ล่วงหน้าเสมอ โดยเฉพาะวันหยุดและช่วงเย็นที่คนเยอะ
- ร้านเปิด 15.00 น. เพราะฉะนั้นเหมาะสำหรับมื้อบ่ายแก่ๆ หรือมื้อเย็น
- สั่งพิซซ่าแล้วกินทันทีที่เสิร์ฟ จะได้ความกรอบสด
- ที่จอดรถมีเพียงพอภายใน Paseo Mall สะดวกสบาย
- อย่าลืมสั่งแซลมอนโครเกต์เป็นเมนูเรียกน้ำย่อย อร่อยไม่ผิดหวัง
- หากมาเป็นกลุ่ม แนะนำสั่งหลายๆ จานมาแชร์กัน จะได้ชิมครบทุกเมนูเด็ด
This content was created with the help of an automated system.
