BK SALON ร้านอาหารไทยเชฟดัง สาธุประดิษฐ์ เมนูปูเด็ดสุด

รีวิว BK SALON ร้านอาหารไทยเชฟดังย่านสาธุประดิษฐ์

วันนี้เราจะพาทุกคนมารีวิว BK SALON ร้านอาหารไทยสไตล์ร่วมสมัยจากฝีมือเชฟชื่อดัง ที่ตั้งอยู่บนถนนสาธุประดิษฐ์ ใจกลางกรุงเทพมหานคร ร้านแห่งนี้กำลังเป็นที่พูดถึงในหมู่คนรักอาหารไทย ด้วยเมนูซิกเนเจอร์อย่างข้าวอบโคตรปูใบบัวที่อัดแน่นไปด้วยปูก้อนไซซ์จัมโบ้ กรรเชียงปู และไข่ปู นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นกุ้งแม่น้ำทอดเกลือ ปลาบู่เกล็ดฟู หรือยำปลาหมึกผักกูด ซึ่งทุกจานล้วนปรุงด้วยความใส่ใจในรสชาติแบบไทยแท้ๆ ทำให้มื้ออาหารของคุณกลายเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ

• ที่ตั้ง: ถนนสาธุประดิษฐ์ กรุงเทพมหานคร
• เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 11.30 – 23.00 น.
• เมนูซิกเนเจอร์: ข้าวอบโคตรปูใบบัว
• สไตล์ร้าน: อาหารไทยร่วมสมัย แคชชวลไดน์นิ่ง
• เหมาะกับ: ครอบครัว เพื่อนฝูง และมื้อพิเศษ

บรรยากาศร้าน BK SALON สาธุประดิษฐ์

ก้าวเข้ามาภายในร้าน BK SALON สาธุประดิษฐ์ คุณจะสัมผัสได้ทันทีถึงบรรยากาศที่ผสมผสานความเป็นไทยร่วมสมัยได้อย่างลงตัว ดีไซน์ภายในเน้นโทนสีอบอุ่น ตกแต่งด้วยของประดับที่สะท้อนวัฒนธรรมไทยแต่ใส่ความโมเดิร์นเข้ามาเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการมานั่งทานข้าวกับครอบครัวหรือนัดสังสรรค์กับเพื่อนฝูง นอกจากนี้พื้นที่ภายในร้านยังจัดวางโต๊ะแบบเว้นระยะ ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและไม่อึดอัด อีกทั้งเสียงเพลงเบาๆ ในร้านยังช่วยสร้างบรรยากาศให้รู้สึกเหมือนได้พักผ่อนหลังจากวันที่เหนื่อยล้า เพราะฉะนั้นถ้าคุณกำลังมองหาร้านที่บรรยากาศดี ที่นี่ตอบโจทย์อย่างแน่นอน

เมนูเด็ดของ BK SALON ที่ห้ามพลาด

มาถึง BK SALON สาธุประดิษฐ์ทั้งที สิ่งที่ห้ามพลาดเด็ดขาดคือเมนูซิกเนเจอร์ที่ทำให้ร้านแห่งนี้กลายเป็นที่พูดถึงในวงกว้าง วันนี้เราขอแนะนำเมนูเด่นที่ทดลองมาแล้วและการันตีว่าอร่อยทุกจาน ตั้งแต่จานหลักรสจัด ไปจนถึงเมนูน้ำๆ และของหวานปิดท้ายมื้อ ดังนั้นเตรียมตัวให้พร้อม เพราะคุณกำลังจะได้ทำความรู้จักกับเมนูเด่นๆ ที่ทำให้ร้านแห่งนี้กลายเป็นจุดหมายปลายทางของคนรักอาหารไทยตัวจริง

ข้าวอบโคตรปูใบบัว เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน

เริ่มต้นด้วยเมนูซิกเนเจอร์อย่างข้าวอบโคตรปูใบบัว ที่เป็นไฮไลต์หลักของร้าน เมื่อเปิดใบบัวออกมาจะเจอข้าวอบหอมๆ พร้อมปูก้อนไซซ์จัมโบ้ กรรเชียงปู และไข่ปูแน่นๆ ด้านล่างเป็นข้าวอบซอสเฉพาะของทางร้านหอมกลมกล่อม ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดของทางร้านเข้ากันได้อย่างลงตัว ใครชอบรสจัดก็สามารถเติมพริกน้ำปลาที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ได้ จานนี้สำหรับคนรักปูถือว่าเป็นเมนูที่ต้องสั่งและห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด

กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ เนื้อเด้งฉ่ำ

อีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำคือกุ้งแม่น้ำทอดเกลือ กุ้งตัวโตเนื้อเด้งฉ่ำ ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเค็มนิดๆ นัวหน่อยๆ ที่สำคัญคือซอสที่ราดมาด้วยสามารถเอามาคลุกข้าวกินได้อร่อยมาก ทำให้จานนี้กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูเด่นที่หลายคนสั่งซ้ำเมื่อกลับมาที่ร้านครั้งต่อๆ ไป อีกทั้งกุ้งแม่น้ำของที่นี่ยังคัดมาตัวโต ไซซ์น่าประทับใจ

ปลาบู่เกล็ดฟู ตำซั่วปลาร้า

ปลาบู่เกล็ดฟูเป็นเมนูที่ต้องลอง ตัวปลาทอดมาแบบกรอบนอกฉ่ำใน ตัวเกล็ดฟูกรอบเลย ราดน้ำปลาหวานหอมหวานนิดๆ กินคู่กับตำซั่วปลาร้ารสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม ครบรสในจานเดียว เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติแบบไทยแท้ๆ การกินคู่ระหว่างปลาทอดกรอบกับตำซั่วปลาร้าให้ความรู้สึกเหมือนได้กินอาหารไทยแบบโบราณในร้านสไตล์ใหม่

วุ้นเส้นผัดสามเหม็นเพื่อนรัก

สำหรับคนรักผัดสามเหม็น ที่ร้านมีเมนูวุ้นเส้นผัดกับผักกลิ่นฉุน 3 อย่าง คือสะตอ ชะอม และกระเทียมโทน ผัดมาอร่อยกำลังพอดี เผ็ดในระดับที่ทานสนุก ใครชอบรสจัดจ้านต้องไม่พลาดเมนูนี้ เพราะกลิ่นหอมของผักทั้งสามจะทำให้รู้สึกถึงเสน่ห์ของอาหารไทยอย่างแท้จริง ทั้งยังเป็นเมนูที่ผู้ใหญ่และวัยทำงานชื่นชอบ เพราะรสชาติไม่หวานเลี่ยน กินได้เพลินจริงๆ

ยำปลาหมึกผักกูด

ยำปลาหมึกผักกูดเป็นอีกหนึ่งเมนูยำที่น่าลอง ปลาหมึกเด้งกรุบ คลุกกับผักกูดสดและน้ำยำรสจัด เปรี้ยวนำเผ็ดตาม กินแล้วเปิดต่อมรับรส แม้ในช่วงนี้จะไม่มีดอกกระเจียวมาประกอบให้สวยงามตามปกติ แต่รสชาติก็ยังคงอร่อยและสดชื่นไม่แพ้กัน เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

กุ้งสะเต๊ะ ขนมปังย่างกรอบ

กุ้งสะเต๊ะที่ร้านใช้กุ้งตัวโตย่างพร้อมซอสสะเต๊ะหอมเครื่องแกง เสิร์ฟพร้อมขนมปังย่างกรอบไว้ดิปกับซอส รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เป็นเมนูเปิดทานง่ายและถูกปากทุกคน เหมาะสำหรับสั่งเป็นจานเรียกน้ำย่อยก่อนเริ่มมื้อจริง ด้วยรสชาติที่หอมเครื่องแกงและซอสสะเต๊ะที่ปรุงเอง ทำให้เมนูนี้แตกต่างจากกุ้งสะเต๊ะร้านอื่นๆ ทั่วไป

แกงส้มปูไข่ยอดมะพร้าวอ่อนหม้อไฟ

มาที่เมนูน้ำๆ บ้าง แกงส้มใต้ปูไข่ยอดมะพร้าวอ่อนหม้อไฟ รสจัดจ้าน หอมพริกแกง ปูไข่มาทั้งตัวสดใหม่ ส่วนยอดมะพร้าวอ่อนกรอบเข้ากันได้ดีกับน้ำแกง เหมาะกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ซดน้ำแกงคู่กันคือสุขจริงๆ ความเปรี้ยวเผ็ดของน้ำแกงผสานกับความหวานธรรมชาติของยอดมะพร้าวอ่อนได้อย่างลงตัว เป็นอีกเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับโต๊ะใหญ่

หมูกรอบผัดพริกเกลือ

ปิดท้ายของคาวด้วยหมูกรอบผัดพริกเกลือ หมูกรอบชิ้นเต็มคำกรอบนอกนุ่มใน คลุกพริกเกลือมาสะใจ รสเผ็ดเค็มกินแกล้มข้าวสวยอร่อยมาก เป็นเมนูที่ใครก็ต้องตกหลุมรักตั้งแต่คำแรก เนื้อหมูสามชั้นทอดมาได้พอดี ไม่แห้งและไม่อมน้ำมันจนเกินไป กรอบในระดับที่กัดเสียงดังกรุบกรอบ เพิ่มอรรถรสในการรับประทาน

ของหวานปิดมื้อ ชีสเค้กและโทสต์

สำหรับของหวาน ร้านมีชีสเค้กเนื้อแน่นเนียนนุ่ม รสเปรี้ยวนิดๆ ที่ตัดเลี่ยนได้ดี และโทสต์สตอเบอร์รี่ครีมชีสกับคัตตาร์ด ขนมปังกรอบฉ่ำหวานหอม กินคู่กับไอศกรีมเย็นๆ สดชื่นปิดมื้อได้อย่างลงตัว เป็นการจบมื้อที่น่าจดจำ ใครที่เป็นสายของหวานบอกเลยว่าห้ามพลาด เพราะของหวานของร้านนี้ทำได้ในระดับคาเฟ่ดีๆ เลยทีเดียว

ข้อมูลร้าน BK SALON และวิธีเดินทาง

ร้าน BK SALON ตั้งอยู่บนถนนสาธุประดิษฐ์ ใจกลางกรุงเทพมหานคร เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30 – 23.00 น. การเดินทางมาที่ร้านสะดวกทั้งโดยรถยนต์ส่วนตัวและรถสาธารณะ มีที่จอดรถให้บริการสำหรับลูกค้า แนะนำให้โทรจองโต๊ะล่วงหน้าโดยเฉพาะช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ลูกค้าค่อนข้างเยอะ สำหรับการค้นหาเส้นทางสามารถดูเพิ่มเติมได้ที่ Google Maps และสำหรับใครที่อยากดูร้านอาหารทะเลอื่นๆ ในกรุงเทพ สามารถดูเพิ่มเติมได้ที่ หมวดร้านอาหารทะเล เพื่อหาตัวเลือกใหม่ๆ ที่น่าสนใจ

สรุปรีวิว BK SALON

โดยรวมแล้ว BK SALON ถือเป็นร้านอาหารไทยร่วมสมัยที่น่าประทับใจมาก ทั้งในเรื่องรสชาติของอาหารที่ทำได้กลมกล่อม จัดจ้าน และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บรรยากาศของร้านที่อบอุ่น เหมาะกับทุกโอกาส อีกทั้งการบริการที่เป็นมิตร เพราะฉะนั้นใครที่กำลังมองหาร้านอาหารไทยดีๆ ในย่านสาธุประดิษฐ์ ร้านแห่งนี้ตอบโจทย์ทุกความต้องการอย่างแน่นอน ด้วยเหตุนี้เราจึงอยากแนะนำให้ทุกคนได้มาลองสักครั้ง รับรองว่าจะกลับมาอีกแน่นอน

ทิปส์ก่อนไป BK SALON สาธุประดิษฐ์

สำหรับใครที่อยากไปลอง ขอแนะนำให้โทรจองโต๊ะล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงเย็นวันศุกร์-อาทิตย์ที่คนเยอะเป็นพิเศษ ควรไปแบบกลุ่ม 3-4 คนเพื่อสั่งเมนูแชร์กันได้หลายอย่าง อย่าลืมสั่งข้าวอบโคตรปูใบบัว และของหวานปิดท้ายมื้อ ด้วยเหตุนี้จะทำให้มื้ออาหารของคุณครบรสที่สุด อีกทั้งควรเผื่อเวลาเดินทางเล็กน้อย เพราะย่านสาธุประดิษฐ์มีการจราจรค่อนข้างหนาแน่นในช่วงเย็น นอกจากนี้ใครที่ใช้บัตรเครดิตทางร้านก็รับชำระเงินสะดวก ไม่ต้องกังวลเรื่องเงินสด

This content was created with the help of an automated system.