วิธีทำ ต็อกปกกี ชีสเยิ้มๆ อร่อยง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน ได้ฟีลอยู่เกาหลี

ต็อกปกกี ชีส ในหม้อหุงข้าว สายเกาห้ามพลาด ทำง่าย อร่อยด้วย รู้สึกเหมือนอยู่เกาหลีสุดๆ นั่งดูซีรีส์เกาหลีอยู่ แล้วรู้สึกว่าเหมือนขาดอะไรไปอย่าง จะต้มมาม่าก็เบื่อแล้ว วันนี้เลยขอต้มต็อกกินซะเลย แต่ทำใน หม้อหุงข้าว นี่แหละ จะได้ทำไปกินไป ดูซีรีส์ไปด้วย ฮี่ๆ

วัตถุดิบ

• ต็อกปกกี 250 กรัม
• โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนชา
• ไส้กรอก ตามชอบ
• ผักต่างๆ (กะหล่ำปลี,แครอท)
• มอสซาเรลล่าชีส ตามชอบ
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

วิธีทำ ต็อกปกกี ชีส ใน หม้อหุงข้าว

ใส่น้ำมันพืชใน หม้อหุงข้าว รอซักพัก น้ำมันเริ่มร้อนใส่ผักลงไป ผัดให้เข้ากัน 

ใส่ไส้กรอกลงไป

ปรุงรสด้วย ซอสโคชูจัง พริกป่นเกาหลี น้ำตาลทราย และซีอิ๊วขาว คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี

ใส่น้ำเปล่าลงไป ปิดฝาไว้สักพัก คอยคนเรื่อยๆ กันก้นไหม้

ส่วนผสมเริ่มข้น ใส่แป้งต็อก ลงไป คนให้เข้ากัน ปิดฝา หม้อหุงข้าว ต้มจนแป้งต็อกสุกดี

ใส่น้ำมันงา คนให้เข้ากันเล็กน้อย

โรยชีสตามชอบได้เลย