ไส้กรอกผัดพริก เผ็ดร้อนสะใจมากกกก ผัดง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุด! เมนูนี้จริงๆ อาจจะปรับไส้กรอกเป็นเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้เลยนะคะ แล้วแต่ชอบ แต่บอกเลยว่าต้องลองค่า
วัตถุดิบ
- ไส้กรอก 300 กรัม
- พริก 10-15 เม็ด
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ไส้กรอกผัดพริก
ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียม และพริกลงไป ผัดให้พอหอม
ใส่ไส้กรอกลงไป ผัดให้เริ่มเปลี่ยนทรง
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซอยหอยนางรม และน้ำเปล่าลงไป ผัดให้เข้ากันดี
กินกับข้าวสวยร้อนๆ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ไส้กรอกผัดพริก
Course: MainCuisine: ThaiDifficulty: EasyServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
0
kcalไส้กรอกผัดพริก เผ็ดร้อนสะใจมากกกก ผัดง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุด! เมนูนี้จริงๆ อาจจะปรับไส้กรอกเป็นเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้เลยนะคะ แล้วแต่ชอบ แต่บอกเลยว่าต้องลองค่า
Ingredients
300 กรัม 300 ไส้กรอก
10 เม็ด 10 พริก
2 ช้อนโต๊ะ 2 กระเทียม
0.5 ช้อนโต๊ะ 0.5 ซอสปรุงรส
0.5 ช้อนโต๊ะ 0.5 ซีอิ๊วขาว
1.5 ช้อนโต๊ะ 1.5 ซอสหอยนางรม
2 ช้อนโต๊ะ 2 น้ำเปล่า
1 ช้อนโต๊ะ 1 น้ำมัน
Directions
- ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียม และพริกลงไป ผัดให้พอหอม
- ใส่ไส้กรอกลงไป ผัดให้เริ่มเปลี่ยนทรง
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซอยหอยนางรม และน้ำเปล่าลงไป ผัดให้เข้ากันดีLoading gallery media…
- กินกับข้าวสวยร้อนๆ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
Recipe video
ไส้กรอกผัดพริก #ผัด
Notes
- สามารถปรับเปลี่ยนไส้กรอก เป็นเนื้อสัตว์ได้ตามความชอบ
