ไส้กรอกผัดพริก เผ็ดร้อนสะใจมากกกก ผัดง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุด! เมนูนี้จริงๆ อาจจะปรับไส้กรอกเป็นเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้เลยนะคะ แล้วแต่ชอบ แต่บอกเลยว่าต้องลองค่า
วัตถุดิบ
- ไส้กรอก 300 กรัม
- พริก 10-15 เม็ด
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ไส้กรอกผัดพริก
ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียม และพริกลงไป ผัดให้พอหอม
ใส่ไส้กรอกลงไป ผัดให้เริ่มเปลี่ยนทรง
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซอยหอยนางรม และน้ำเปล่าลงไป ผัดให้เข้ากันดี
กินกับข้าวสวยร้อนๆ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ไส้กรอกผัดพริก
- Course: อาหารจานหลัก
- Cuisine: ไทย
- Difficulty: ง่าย
Servings
Prep time
5 minutes
Cooking time
5 minutes
Calories
0 kcal
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
1. ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียม และพริกลงไป ผัดให้พอหอม
2. ใส่ไส้กรอกลงไป ผัดให้เริ่มเปลี่ยนทรง
3. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซอยหอยนางรม และน้ำเปล่าลงไป ผัดให้เข้ากันดี
4. กินกับข้าวสวยร้อนๆ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
