ยำปลากระป๋องผัดวุ้นเส้น วุ้นเส้นหนึบๆ ผัดซอสปลากระป๋องรสเด็ด!

ยำปลากระป๋องผัดวุ้นเส้น วุ้นเส้นหนึบๆ ผัดซอสปลากระป๋องรสเด็ด!
| 224

มาจ้าาา วันนี้จะชวนทำเมนูง่ายๆ เอาใจสายเส้นกันอีกแล้ว ใครชอบกินวุ้นเส้น เข้ามาจดสูตร วิธีทำ กันด่วนๆเพราะวันนี้แป้งจะเอาเมนูโปรดใครหลายๆ คน นั่นก็คือ ยำปลากระป๋องผัดวุ้นเส้น เมนูยำ ที่แสนทำง่าย นำวุ้นเส้นมาผัดคลุกเคล้าจนได้ซอสเคลือบเส้นฉ่ำๆ ถือเป็นของอร่อยประจำบ้านเลย รอบนี้แป้งเพิ่มความหอมด้วยใบโหระพา บอกเลยดีงามมั่กกก

วัตถุดิบ

  • วุ้นเส้น 300 กรัม
  • ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
  • กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริก 10 เม็ด
  • มะนาว 2 ลูก
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโหระพา 1 ถ้วย
ยำปลากระป๋องผัดวุ้นเส้น วิธีทำ เมนูยำ สูตรอาหาร

วิธีทำ ยำปลากระป๋องผัดวุ้นเส้น

ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมและพริกลงไป ผัดพอหอม

ใส่ปลากระป๋อง บี้ให้เนื้อแตกตัวกระจายทั่วกัน ใส่วุ้นเส้นลงไป

ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และมะนาว ผัดให้เข้ากันดี

ใส่ใบโหระพาลงไป ผัดให้ผักสลด ปิดไฟ เตรียมเสิร์ฟได้เลย

ยำปลากระป๋องผัดวุ้นเส้น วิธีทำ เมนูยำ สูตรอาหาร

เสร็จเรียบร้อยแล้วค่า ไม่ถึง 10 นาที ก็ได้เต็มอิ่มกับเมนูอร่อยๆ แล้ว! ยำปลากระป๋องผัดวุ้นเส้น ใช้วุ้นเส้นของโปรดเนื้อนุ่มเคี้ยวหนุบหนับ ผัดคลุกเคล้าไปกับซอสปลากระป๋องยี่ห้อโปรด ขลุกขลิกเจ้มจ้นโดนใจสุดๆ ใครชอบรสจัดจ้านก็เพิ่มพริกมะนาวอีกซักเล็กน้อย เป็นอีกหนึ่ง ‘เมนูยำ’ ที่ทำง่าย แป๊บเดียวก็พร้อมอร่อยแล้ว ใครมีปลากระป๋องติดบ้าน อย่าลืมไปลองจด วิธีทำ เมนูยำด้านบน แล้วลองทำตามกันดูน้าาา

author profile image

เข้าครัว - ทำไรดี?

รวมเมนูอร่อย ทำง่าย ได้ทุกวัน

ติดตาม