ข้าวหุงปลากระป๋อง หรือ ข้าวอบปลากระป๋อง ง่ายแถมอร่อย รับรองเด็กก็ชอบ ผู้ใหญ่ก็เพลิน เมนูข้าวหุงปลากระป๋อง ชื่อเมนูแปลกไหมล่ะ เพราะทำใน หม้อหุงข้าว เลยเรียกว่าข้าวหุง 555555 อันนี้แป้งมีเพิ่มพริกซอยไปหน่อยนะคะ พอดีเป็นคนแซ่บๆ 555555 ถ้าใครไม่อยากใส่พริก ตัดออกได้เลยน้า
วัตถุดิบ
- ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
- ข้าวสาร 1+1/2 กระป๋อง
- ผักรวมแช่แข็ง 1/2 ถ้วย
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกซอย ตามชอบ
- น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1+1/2 ถ้วย
วิธีทำ ข้าวหุงปลากระป๋อง
วอร์มหม้อหุงข้าวให้พอร้อนเล็กน้อย ใส่น้ำมันพืชลงไป
ใส่ผักรวม กระเทียม และพริกซอยลงไป ผัดให้พอเข้ากันและกลิ่นหอม
ใส่ปลากระป๋องไป 1 กระป๋องก่อน
ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้พอเข้ากัน
ใส่ข้าวสารลงไป และเติมน้ำเปล่าให้ท่วมข้าว คนพอให้เข้ากันดี
กดหุงข้าว แล้วรอจนข้าวสุก
ใส่ปลากระป๋องอีก 1 กระป๋องลงไป คลุกแค่พอเข้ากัน
ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า ข้าวหุงปลากระป๋อง หรือ ข้าวอบปลากระป๋อง สุดง่าย แถมอร่อย
