วิธีทำ สามชั้นคั่วพริกเกลือ เมนูเอาใจคนรักความเผ็ดร้อน

10 มกราคม 2021

สามชั้นคั่วพริกเกลือ หรือ สามชั้นผัดพริกเกลือ สามชั้นกรอบๆ กินคู่กับพริกกระเทียม โคตรดี! เมนูนี้ คำเตือน ระหว่างการผัดพริกกระเทียม คุณอาจสำลักความฉุนที่จัดจ้านนี้ได้ 5555 แป้งนี่จามกลิ่นฉุนไปตั้งแต่เริ่มผัด ยันล้างจาน 55555

หมูสามชั้น เป็นหมูส่วนที่เรียกว่าถูกใจใครหลายๆ คนมาก ซึ่งจริงๆ แล้วในส่วนของมันหมู ที่อยู่ในหมูสามชั้นนั้นก็มีทั้งข้อดี ข้อเสีย ดังนั้นควรบริโภคแต่พอดีนะคะ

ข้อดีของมันหมูคือ มันหมูประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวมากถึง 60%, มีกรดโอเลอิคหรือกรดไขมันจำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งดีต่อหลอดเลือดหัวใจ, ช่วยบำรุงผิวพรรณ และยังช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนต่างๆ ในร่างกายด้วย

ส่วนข้อเสีย คือมีพลังงานสูง มันหมู 100 กรัมให้พลังงานสูงถึง 900 kcal หากบริโภคมากเกินพอดีทำให้เสี่ยงต่อโรคอ้วน และหากบริโภคมากเกินพอดีทำให้เสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจด้วย เพราะฉะนั้นทานแต่พอดีน้า