วิธีทำ ปีกไก่นิวออลีน เมนูง่ายๆ ได้สุขภาพ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

วิธีทำ ปีกไก่นิวออลีน เมนูง่ายๆ  ได้สุขภาพ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

ไก่นิวออลีน เมนูโคตรง่าย แต่อร่อยมาก เรียกว่าเป็นเมนูที่ชอบ และคิดว่าได้ทำซ้ำบ่อยๆ แน่นอน อร่อยมากแม่  เมนูทานเล่นที่วัยไหนก็ชอบ ทำง่ายๆ รสชาติกลมกล่อม รับรองติดใจทั้งบ้านแน่นอน จริงๆ เมนูนี้จะทำในเตาอบ หรือ หม้อทอดไร้น้ำมัน ก็ได้นะคะ

ไก่นิวออลีน

วัตถุดิบ

  • ปีกบนไก่ 1/2 กิโลกรัม
  • ปีกกลางไก่ 1/2  กิโลกรัม
  • ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • พริกปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ไก่นิวออลีน

วิธีทำ ไก่นิวออลีน

นำซอสพริก ซอสมะเขือเทศ เกลือป่น พริกปาปริก้า น้ำตาลทราย ผงกระเทียม และน้ำมันพืช คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี

ซอสสำหรับไก่นิวออลีน
ผสมซอส

เมื่อซอสเข้ากันดีแล้ว ใส่ไก่ทั้งหมดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันเลยจ้า

ไก่

หมักพักไว้ 1-2 ชม. 

หมักไก่

นำมาใส่ หม้อทอดไร้น้ำมัน ความร้อน 170 องศา นาน 8 นาที 

นำไก่ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน
หม้อทอดไร้น้ำมัน

นำออกมาพลิกกลับด้าน และทาซอสเพิ่ม อบต่ออีก 8 นาที คอยเช็คความสุกกันด้วยน้า

กลับด้านไก่ และทาซอสเพิ่ม

เป็นยังไงบ้างคะ น่าทานไหม แต่นี้เราก็ได้ ไก่นิวออลีน อร่อยๆ จาก หม้อทอดไร้น้ำมัน ของเราแล้ว

ไก่นิวออลีน

ดูความฉ่ำนั่นสิ น่ากินมากกกกก

ความฉ่ำ
author profile image

เข้าครัว - ทำไรดี?

รวมเมนูอร่อย ทำง่าย ได้ทุกวัน

ติดตาม