ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นสไตล์ เมนูวัยเยาว์ ทำกินเองง่ายมาก หมูเน้นๆ ไข่ฉ่ำๆ 

ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นสไตล์ เมนูวัยเยาว์ ทำกินเองง่ายมาก หมูเน้นๆ ไข่ฉ่ำๆ 
| 3.4K

ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นสไตล์ เมนูวัยเยาว์ ทำกินเองง่ายมากกก หมูเน้นๆ ไข่ฉ่ำๆ เมนูนี้ใครคุ้นบ้าง จะบอกว่าแป้งกินสมัยมหาลัยบ่อยมากกกกก นี่คือเมนูโปรดเลยค่ะ จริงๆ หมูสามชั้นสามารถปรับเปลี่ยนเป็นทงคัตสึทอดได้เหมือนกันนะคะ ใครชอบแบบไหนก็จัดเลยจ้า

วัตถุดิบ

  • หมูสามชั้น 200 กรัม
  • หอมใหญ่ 1/2 ลูก
  • ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ต้มหอม 1 ต้น
  • โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นสไตล์

ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่หอมใหญ่ และต้นหอมญี่ปุ่นลงไป ผัดให้ผักสุกดี

ใส่หมูสามชั้นสไลซ์ลงไป ผัดจนพอเริ่มสุก 

ปรุงรสด้วยโชยุ น้ำตาล และน้ำมันงาลงไป ผัดพอเข้ากันดี

เจียวไข่ไก่พอแตกดี เทลงไปบนหมูที่สุกแล้ว

รอจนไข่สุกดี ตัดราดบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ โรยด้วยต้นหอมซอย

ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นสไตล์ พร้อมเสิร์ฟจ้า

author profile image

เข้าครัว - ทำไรดี?

รวมเมนูอร่อย ทำง่าย ได้ทุกวัน

ติดตาม