วิธีทำ ข้าวผัดกระเทียม สูตรแฝดบาร์บีก้อน อร่อยง่าย ไม่ต้องไปร้าน

ข้าวผัดกระเทียม สูตรแฝดบาร์บีก้อนนนน ข้าวนุ่มๆ รสกลมกล่อม หอมนัวๆ กระเทียมเน้นๆ ไปทีไรต้องสั่งข้าวผัดกระเทียมมากินแกล้มทุกที รอบนี้อยากกินที่บ้านก็จัดได้เลย ใช้ของน้อยด้วย มาดู วิธีทำข้าวผัดกระเทียม กัน ถ้าพร้อมแล้วไปทำกันเลยยย

วัตถุดิบ

• ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย
• เนยกระเทียม 80 กรัม (ใช้เนยเค็มธรรมดาก็ได้ เพิ่มกระเทียมอีกหน่อยจ้า)
• กระเทียมฝานบาง 3 กลีบ
• กระเทียมสับ 1/2 หัว
• แครอทปั่น 1 หัว
• โชยุ ทาคูมิ 4 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย โรยหน้า

วิธีทำ ข้าวผัดกระเทียม

นำ กระเทียม ฝานไปทอดในน้ำมันให้สีสวย

นำเนยใส่กระทะ ตั้งไฟกลาง

นำ กระเทียม ลงไปผัดกับเนย

ใส่ข้าวลงไปผัด

ปรุงรสด้วยโชยุ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี

ใส่แครอท และหอมซอยลงไป

โรยต้นหอมเพิ่มความสวยงาม ข้าวผัดกระเทียมร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า อย่าลืมไปลองทำตาม วิธีทำข้าวผัดกระเทียม กันน้า

วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น

• นำข้าวไปซาวน้ำ 3 ครั้ง จนน้ำสะอาด
• เทน้ำออกให้หมด นำข้าวใส่หม้อ
• แช่น้ำอุณหภูมิห้องอีก 1 ชั่วโมง
• เทน้ำออก ใส่น้ำสำหรับหุงแค่พอท่วมมือเล็กน้อย
• เมื่อข้าวสุกให้นำทัพพีมาตักข้าวให้กระจายตัว พักทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้ข้าวอร่อยและไม่ติดหม้อ