ข้าวผัดซอสสุกี้ เบื่อแล้ววุ้นเส้น เอามาผัดข้าวเลยแล้วกัน ทำกินง่ายๆ ชอบเครื่องแบบไหนก็จัดไปเลยจ้า เมนูนี้ถ้าชอบรสจัด อาจจะต้องระวังการใส่น้ำจิ้มสุกี้หน่อยน้า ไม่งั้นมันจะแฉะไปค่า ผัดไปชิมไป แปปเดี๋ยวหมดกระทะ 555
วัตถุดิบ
- กุ้งสด 5 ตัว
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ผักกาดขาว ตามชอบ
- ผักบุ้ง ตามชอบ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- น้ำจิ้มสุกี้ 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริก ตามชอบ
- มะนาว เสิร์ฟคู่
วิธีทำ ข้าวผัดซอสสุกี้
ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยกระเทียม ผัดให้พอหอม ใส่กุ้งลงไป ผัดจนเริ่มสุก
ใส่ไข่ลงไป ผัดให้ไข่เริ่มสุกดี
ใส่ข้าวสวยลงไป ตามด้วยน้ำจิ้มสุกี้ ผัดให้พอเข้ากัน ใส่ผักลงไป ผัดจนผักเริ่มสุก
เตรียมตักเสิร์ฟได้เลย โรยพริกและมะนาว เพิ่มรสชาติ
ข้าวผัดซอสสุกี้ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า