วิธีทำ ข้าวผัดกากหมู เมนูครอบครัวทำง่าย สบายกระเป๋าด้วย

วิธีทำ ข้าวผัดกากหมู เมนูครอบครัวทำง่าย สบายกระเป๋าด้วย
| 356

ข้าวผัดกากหมู เมนูเพิ่มคอลลาเจน ไม่นับเจียวกากหมู 5 นาทีได้กินของอร่อย! กากหมู ขวัญใจใครหลายๆ คนแน่นอน เพราะกินเพลินเกินห้ามใจแบบสุดๆ แถมจานนี้มีพริกมาตัดเลี่ยนด้วย บอกเลยมีต่อจานสองไม่รู้ตัว 55555

วัตถุดิบ

  • ข้าวสวย 2 ถ้วย
  • สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสวนซอย  2 ช้อนโต๊ะ 
  • กากหมู 1 ถ้วย  
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 
  • ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • ผักชี สำหรับโรยหน้า 
  • น้ำมันหมู 2 ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำ ข้าวผัดกากหมู

นำมันหมูมาหั่นเต๋าขนาดตามต้องการ แล้วนำไปทอดในกระทะไฟอ่อน รอจนได้สีตามที่ต้องการ (แป้งทอดสีเข้มหน่อย เพราะอยากให้สีตัดกับข้าวนะคะ)

ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันหมูลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่สามเกลอลงไปผัด ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้พอเข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันดี

ใส่ กากหมู และพริกซอยลงไป ผัดให้พอเข้ากัน ตักขึ้นได้เลย

โรยหน้าด้วยผักชี เพิ่มกลิ่นหอมและความสวยงาม ข้าวผัดกากหมู พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ข้าวผัดกากหมู

ข้าวผัดกากหมู

Recipe by เข้าครัว - ทำไรดี?
  • Course: อาหารจานเดียว
  • Cuisine: ไทย
  • Difficulty: ง่าย
Servings
Prep time
20 minutes
Cooking time
20 minutes
Calories
0 kcal

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำ

1. นำมันหมูมาหั่นเต๋าขนาดตามต้องการ แล้วนำไปทอดในกระทะไฟอ่อน รอจนได้สีตามที่ต้องการ

2. ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันหมูลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่สามเกลอลงไปผัด ตามด้วยใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้พอเข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันดี

3. ใส่กากหมู และพริกซอยลงไป ผัดให้พอเข้ากัน ตักขึ้นได้เลย

4. โรยหน้าด้วยผักชี เพิ่มกลิ่นหอมและความสวยงาม

author profile image

เข้าครัว - ทำไรดี?

รวมเมนูอร่อย ทำง่าย ได้ทุกวัน

ติดตาม