ไก่ทอดหน้าโรงเรียน เมนูวัยเด็กที่ต้องกินทุกวัน ไหนมีใครชอบกินเหมือนกันบ้าง

ไก่ทอดหน้าโรงเรียน เมนูวัยเด็กที่ต้องกินทุกวัน! อันนี้เด็ดกว่า เพราะได้กินแบบร้อนๆ แน่นอนจ้า 55 ไหนบอกมา ตอนเด็กๆ เลิกเรียนมีใครต้องซื้อกินบ้าง นี่กินตลอดเพราะเลิกเรียนทีไร หิวโซทุกทีค่ะ วันนี้ทำเองซะเลย ไก่เน้นๆ จ่ะบอกเลยย

วัตถุดิบ

• สันในไก่ 300 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• เกล็ดขนมปังป่น 1 ถ้วย
• ไม้แหลมเสียบลูกชิ้น
• น้ำมัน สำหรับทอด
• ซอสมะเขือเทศ สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ ไก่ทอดหน้าโรงเรียน

เตรียมชามผสม ใส่สันในไก่ ปรุงรสด้วยเกลือป่น น้ำตาลทราย และพริกไทยป่นคลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 15-30 นาที

นำสันในไก่ที่หมักเตรียมไว้ มาเสียบไม้

และนำมาชุบด้วยไข่ไก่ และคลุกเกล็ดขนมปังป่นให้ทั่วทั้งชิ้น

ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลางไปทางอ่อน ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันพอร้อนได้ที่ ใส่ไก่ลงไปทอด จนสุก และสีสวย

ตักขึ้น เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ไก่ทอดหน้าโรงเรียน ทานตอนร้อนๆ ฟินมากกก