วิธีทำ ข้าวผัดหมูสับพริกเผาไข่เค็ม เมนูเอาใจสายนัว กินเพลินเบิ้ลจานแน่นอน

ข้าวผัดหมูสับพริกเผาไข่เค็ม เมนูเอาใจสายนัว ใครชอบเผ็ดอีกหน่อยเติมพริกสดได้ รับรองกินเพลินเบิ้ลจานแน่นอน เมนูนี้คนรัก ไข่เค็ม ไม่ควรพลาดจ้า ทำง่ายๆ กินได้ทั้งบ้านเหมือนเดิม เนื้อสัตว์อาจจะปรับเปลี่ยนตามความชอบได้น้า

วัตถุดิบ

• ข้าวสวย 2 ถ้วย
• หมูสับ 150 กรัม
• ไข่เค็ม 3 ฟอง
• น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 2 ต้น
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ข้าวผัดหมูสับพริกเผาไข่เค็ม

ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป น้ำมันเริ่มร้อน ใส่หมูสับลงไปผัดให้เริ่มสุก 

ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันดี

ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้เข้ากัน

ใส่ ไข่เค็ม ลงไป ผัดอย่างเบามือ 

โรยต้นหอมซอยลงไป ตักเสิร์ฟได้เลย

ข้าวผัดหมูสับพริกเผาไข่เค็ม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ข้าวผัดหมูสับพริกเผาไข่เค็ม

0 from 0 votes

Course: MainCuisine: ThaiDifficulty: Easy

Servings

2

servings

Prep time

10

minutes

Cooking time

15

minutes

Calories

0

kcal

ข้าวผัดหมูสับพริกเผาไข่เค็ม เมนูเอาใจสายนัว ใครชอบเผ็ดอีกหน่อยเติมพริกสดได้ รับรองกินเพลินเบิ้ลจานแน่นอน เมนูนี้คนรักไข่เค็มไม่ควรพลาดจ้า ทำง่ายๆ กินได้ทั้งบ้านเหมือนเดิม เนื้อสัตว์อาจจะปรับเปลี่ยนตามความชอบได้น้า

Ingredients

• 2 ถ้วย 2 ข้าวสวย

• 150 กรัม 150 หมูสับ

• 3 ฟอง 3 ไข่เค็ม

• 2 ช้อนโต๊ะ 2 น้ำพริกเผา

• 1 ช้อนโต๊ะ 1 ซอสปรุงรส

• 1 ช้อนโต๊ะ 1 ซีอิ๊วขาว

• 1 ช้อนโต๊ะ 1 น้ำตาลทราย

• 1 ช้อนโต๊ะ 1 น้ำมันหอย

• 2 ต้น 2 ต้นหอม

• 2 ช้อนโต๊ะ 2 น้ำมันพืช

Directions

• ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่หมูสับลงไปผัดให้เริ่มสุก
• ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันดี

  • 

  • 

• ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้เข้ากัน

  • 

  • 

• ใส่ไข่เค็มลงไป ผัดอย่างเบามือ

  • 

  • 

• โรยต้นหอมซอยลงไป ตักเสิร์ฟได้เลย

  • 

  • 

Recipe video

หมูสับผัดไข่เค็ม #ผัด