ข้าวผัดมันเนื้อไข่ดาว หอมกรุ่นเนื้อฉ่ำๆ ไข่ดาวเยิ้มๆ สายเนื้อห้ามพลาด

เมนูนี้ขอเอาใจคนรักเนื้อเป็นพิเศษ กับเมนูเนื้อสุดอร่อย ข้าวผัดมันเนื้อไข่ดาว ที่คนรักเนื้ออย่างเราห้ามพลาด! ได้กลิ่นหอมมันเนื้อที่ยั่วยวนใจ ผัดกับข้าวสวยจนหอมฟุ้งเนื้อหนุบหนับ ได้เนื้อนุ่มฉ่ำ ๆ จาก Villa Market สามารถสั่งผ่านเว็ปไซต์ ก็ได้เนื้อดี ๆ มาส่งตรงถึงหน้าบ้านเลยน้า บอกเลยเมนี้ฟินลืมมม !

ข้าวผัดมันเนื้อไข่ดาว เมนูนี้แป้งใช้เป็น Premium Striploin Super Steak ตัวนี้เนื้อจะนุ่ม และรสชาติเนื้อเข้มข้น และความหนาของเนื้อยังได้ขนาด และมันที่แทรกมาแบบพอดีสุด ๆ เพราะฉะนั้นใครชอบความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ รสเนื้อเข้มข้น แถมรสชาติไม่เหมือนเนื้อทั่วไปไม่เหมือนกับซื้อที่อื่น ๆ ต้องตัวนี้เลย

สามารถสั่งผ่านเว็ปไซต์ที่ คลิกเลย https://bit.ly/3xtGyDp

ก่อนจะไปดูวิธีทำแอบกระซิบบอกว่าถ้ากรอก Code พิเศษจะได้รับส่วนลดด้วยนะ
NEW200KN ได้รับส่วนลด 200 บาทจากการซื้อขั้นต่ำ 2,000 บาท
NEWFDLKN ได้รับสิทธิ์ส่งฟรี จากการซื้อขั้นต่ำ 1,000 บาท

วัตถุดิบ

• เนื้อ Striploin 250 กรัม
• มันเนื้อ 50 กรัม
• กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวสวย 2 ถ้วย
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย ตามชอบ
• พริก ตามชอบ
• ไข่เป็ด 1 ฟอง
• น้ำมันพืช สำหรับทอดไข่ดาว

วิธีทำ ข้าวผัดมันเนื้อไข่ดาว

เริ่มทำเนื้อ โดยการ โรยเกลือและพริกไทยดำให้ทั่วชิ้น นวดเบา ๆ ให้เกลือพริกไทยเข้าเนื้อได้ดี

ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไป รอจนควันเริ่มขึ้น ใส่เนื้อลงไปให้มีเสียงฉ่า รอประมาณ 1-2 นาที พลิกกลับด้าน รอให้ได้ความสุกตามชอบ จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้

ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่มันเนื้อลงไปเจียว รอจนได้น้ำมัน และเนื้อมีความเกรียมเล็กน้อย

ใส่กระเทียม และพริกลงไป ผัดจนเหลืองหอม ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันดี ชิมรสตามชอบ

เคลียร์กะทะให้เรียบร้อย ตั้งน้ำมัน พร้อมทอดไข่ดาว ความสุกตามชอบ แต่แบบไม่สุกจะอร่อยที่สุด !

ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวผัดมันเนื้อที่เตรียมไว้ พร้อมท้อปเนื้อที่ทำไว้ด้านบน โรยต้นหอมพอสีสวย พร้อมเสิร์ฟ

เสร็จเรียบร้อยเเล้วค่ากับเมนู ข้าวผัดมันเนื้อไข่ดาว เมนูข้าวเนื้อหนุบหนับผัดกัลมันเนื้อหอม ๆ ท็อปด้วยเนื้อพรีเมี่ยมสุกระดับ Medium Rare ที่ฉ่ำมงลงอย่าบอกใคร บอกเลยหอมกรุ่นยั่วน้ำลายสุด ๆ ใครเป็นสายเนื้อคือต้องเลิฟแน่นอนค่า แป้งรับประกัน !

อ่านเพิ่มเติมเรื่องวัตถุดิบ: คู่มือเลือกและเก็บเนื้อวัว ครบทุกเรื่องที่ต้องรู้