ปีกไก่อบน้ำผึ้ง ใช้ของ 5 อย่าง ทั้งง่ายแถมอร่อย! เมนูดูไฮโซ ทำ ปีกไก่อบน้ำผึ้ง กินที่บ้านเก๋ๆ ค่ะวันนี้ 555 ปีกไก่อบน้ำผึ้ง หวานน้อย รสชาติ เบาๆ กินได้เรื่อยๆ ใครชอบรสเข้มหน่อย แนะนำใส่ซีอิ๊วขาวเพิ่มซัก 2 ช้อนโต๊ะนะคะ
วัตถุดิบ
- ปีกกลางไก่ 700 กรัม
- ผงกระเทียม 2 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ล้างไก่ให้สะอาด ใส่ผงกระเทียม ซอสหอยนางรม พริกไทย และ น้ำผึ้ง ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที ใส่หม้อทอดไร้น้ำมันหรือเตาอบ อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 15-20 นาที คอยเช็กสีและความสุกด้วยน้า
พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ปีกไก่อบน้ำผึ้ง น่ากินไหม มันจะมีความหอม น้ำผึ้ง เบาๆ ละมุนๆ หน่อย
ปีกไก่อบน้ำผึ้ง
ปีกไก่อบน้ำผึ้ง เมนูสุดฟิน ทำง่าย ใช้ของน้อยมากกกก จะใช้เตาอบหรือหม้อทอดก็ได้ กลิ่นหอมๆ และหวานเบาๆ จากน้ำผึ้ง ทานตอนร้อนๆ ฟินมากบอกเลย!
Ingredients
- 600 กรัม ปีกไก่
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม
- 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย
- 1 ช้อนโต๊ะ สามเกลอ
Instructions
- เตรียมชามผสม ใส่น้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม พริกไทย และสามเกลอ ลงไป ผสมให้เข้ากัน
- ใส่ไก่ลงไป หมักประมาณ 30 นาที – 1 ชั่วโมง
- ใส่เตาอบ 10 นาที ไฟ 180 องศา นำออกมากลับด้าน
- ทาซอสลงไป และอบต่ออีก 8-10 นาที เช็คสีตามชอบ
Video
ปีกไก่อบน้ำผึ้ง #อบ
