มักกะโรนีเบคอนชีส บอกเลยว่าละมุนมากกกกก มักกะโรนี นุ่มๆ ชีสยืดๆ เบคอนกรอบๆ เข้ากันดีสุดๆ ใครสายครีมมี่ สายชีส ไม่ควรพลาดจริงๆ ค่ะเมนูนี้
วัตถุดิบ
- มักกะโรนี 200 กรัม
- มอสซาเรล่าชีส ตามชอบ
- เชดด้าชีส ตามชอบ
- นมสด 1+1/2 ถ้วย
- เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- เบคอน ตามชอบ
วิธีทำ มักกะโรนีเบคอนชีส
ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง เทน้ำเปล่าใส่หม้อ ใส่เส้นมักกะโรนีลงไป ทิ้งไว้จนเส้นเริ่มนุ่ม ประมาณ 6 นาที เทน้ำออก พักไว้ ต่อมาใส่เนย นมสด เกลือ คนให้เข้ากันดี
ใส่เส้นมักกะโรนี และเบคอน ลงไป (ตรงนี้ชอบกินอะไรก็ใส่อันนั้นเลยจ้า) คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ใส่ชีสทั้งสอง ด้านบน รอจนชีสเริ่มละลาย
โรยเบคอนกรอบลงไป
โรยชีสอีกนิดเพิ่มความสวยงาม
เท่านี้ มักกะโรนีเบคอนชีส ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
อ่านเพิ่มเติมเรื่องวัตถุดิบ: เลือกและเก็บแฮม คู่มือครบทุกเรื่องที่ต้องรู้
มักกะโรนีเบคอนชีส
- Course: อาหารจานเดียว
- Cuisine: อิตาเลียน
- Difficulty: ง่าย
Servings
Prep time
10 minutes
Cooking time
40 minutes
Calories
0 kcal
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
1. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง เทน้ำเปล่าใส่หม้อ ใส่เส้นมักกะโรนีลงไป ทิ้งไว้จนเส้นเริ่มนุ่ม ประมาณ 6 นาที
2. เทน้ำออกพักไว้ ต่อมาใส่เนย นมสด เกลือ คนให้เข้ากันดี
3. ใส่เส้นมักกะโรนี และเเบคอน ลงไป (ตรงนี้ชอบกินอะไรก็ใส่อันนั้นเลยจ้า) คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. ใส่ชีสทั้งสอง ด้านบน รอจนชีสเริ่มละลาย
5. โรยเบคอนกรอบลงไป เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
