ข้าวหน้าหมูไข่ออนเซ็น สูตรทำง่าย อร่อยมากก หมูนุ่มๆ ฉ่ำๆ เผ็ดนิดๆ เจอไข่ออนเซ็นนัวๆ ฟินสุดดดด สำหรับจานนี้จะบอกว่าทำง่าย ใช้ของน้อย อยากกินตอนไหนก็ทำได้ง่ายๆ เลยจ้า ทำกินเองจะใส่หมูเยอะแค่ไหนก็ได้!
วัตถุดิบ
- สามชั้นสไลซ์ 200 กรัม
- หอมใหญ่ 1 ลูก
- โชยุ 50 มิลลิลิตร
- ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- พริก ตามชอบ
- ต้นหอม สำหรับโรยหน้า
- ข้าวญี่ปุ่น
- ไข่ออนเซ็น
วิธีทำ ข้าวหน้าหมูไข่ออนเซ็น
ตั้งหม้อ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำเปล่า โชยุ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันดี รอจนเดือด
ใส่หอมใหญ่ลงไป รอจนสุกและนิ่มดี
ใส่หมูสไลซ์ลงไป รอจนหมูสุกดี
ใส่พริกลงไป
ต้มจนน้ำเริ่มงวด และหมูสีเข้มขึ้น
ตักราดบนข้าวสวยญี่ปุ่น และท้อปด้วยไข่ออนเซ็น โรยต้นหอมเพิ่มความสวยงาม
ข้าวหน้าหมูไข่ออนเซ็น
ข้าวหน้าหมูไข่ออนเซ็น สูตรทำง่าย อร่อยมากก หมูนุ่มๆ ฉ่ำๆ เผ็ดนิดๆ เจอไข่ออนเซ็นนัวๆ ฟินสุดดดด สำหรับจานนี้จะบอกว่าทำง่าย ใช้ของน้อย อยากกินตอนไหนก็ทำได้ง่ายๆ เลยจ้า ทำกินเองจะใส่หมูเยอะแค่ไหนก็ได้!
Ingredients
- 200 กรัม สามชั้นสไลซ์
- 1 ลูก หอมใหญ่
- 50 มิลลิลิตร โชยุ
- 4 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
- 200 มิลลิลิตร น้ำเปล่า
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
- พริก ตามชอบ
- ข้าวญี่ปุ่น
- ไข่ออนเซ็น
- ต้นหอม สำหรับโรยหน้า
Instructions
- ตั้งหม้อ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำเปล่า โชยุ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันดี รอจนเดือด
- ใส่หอมใหญ่ลงไป รอจนสุกและนิ่มดี
- ใส่หมูสไลซ์ลงไป รอจนหมูสุกดี
- ใส่พริกลงไป
- ต้มจนน้ำเริ่มงวด และหมูสีเข้มขึ้น
- ตักราดบนข้าวสวยญี่ปุ่น และท้อปด้วยไข่ออนเซ็น โรยต้นหอมเพิ่มความสวยงาม
