ข้าวหน้าหมูไข่ออนเซ็น สูตรทำง่าย อร่อยมากก หมูนุ่มๆ ฉ่ำๆ เผ็ดนิดๆ เจอไข่ออนเซ็นนัวๆ ฟินสุดดดด สำหรับจานนี้จะบอกว่าทำง่าย ใช้ของน้อย อยากกินตอนไหนก็ทำได้ง่ายๆ เลยจ้า ทำกินเองจะใส่หมูเยอะแค่ไหนก็ได้!
วัตถุดิบ
- สามชั้นสไลซ์ 200 กรัม
- หอมใหญ่ 1 ลูก
- โชยุ 50 มิลลิลิตร
- ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- พริก ตามชอบ
- ต้นหอม สำหรับโรยหน้า
- ข้าวญี่ปุ่น
- ไข่ออนเซ็น

วิธีทำ ข้าวหน้าหมูไข่ออนเซ็น
ตั้งหม้อ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำเปล่า โชยุ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันดี รอจนเดือด

ใส่หอมใหญ่ลงไป รอจนสุกและนิ่มดี


ใส่หมูสไลซ์ลงไป รอจนหมูสุกดี

ใส่พริกลงไป

ต้มจนน้ำเริ่มงวด และหมูสีเข้มขึ้น

ตักราดบนข้าวสวยญี่ปุ่น และท้อปด้วยไข่ออนเซ็น โรยต้นหอมเพิ่มความสวยงาม


ข้าวหน้าหมูไข่ออนเซ็น
- Course: อาหารจานเดียว
- Cuisine: ญี่ปุ่น
- Difficulty: ง่าย
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
1. ตั้งหม้อ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำเปล่า โชยุ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันดี รอจนเดือด
2. ใส่หอมใหญ่ลงไป รอจนสุกและนิ่มดี

3. ใส่หมูสไลซ์ลงไป รอจนหมูสุกดี
4. ใส่พริกลงไป

5. ต้มจนน้ำเริ่มงวด และหมูสีเข้มขึ้น
6. ตักราดบนข้าวสวยญี่ปุ่น และท้อปด้วยไข่ออนเซ็น โรยต้นหอมเพิ่มความสวยงาม

