วิธีทำ โอรีโอ้ชีสเค้ก ทำง่ายไม่ง้อเตาอบ

โอรีโอ้ชีสเค้ก ทำง่ายไม่ง้อเตาอบ อร่อยไม่เลี่ยน กินคนเดียวหมดชิ้นไม่รู้ตัว! เมนูเอาใจคนรักสายหวาน ทำกินคนเดียวมันทั้งปอนด์เนี่ยแหละ 55555 สูตรนี้เป็น ชีสเค้ก ทำง่ายๆ แบบไม่ใช้เตาอบ ใช้แค่ช่องฟรีสเท่านั้นค่ะ ถ้าพร้อมแล้วไปทำพร้อมๆ กันเลย

วัตถุดิบ

• โอรีโอ้ 200 กรัม
• เนยจืดละลาย 100 กรัม
• ครีมชีส 250 กรัม
• ไส้ครีมโอรีโอ้ 30 กรัม
• น้ำตาลทราย 20 กรัม
• วิปปิ้งครีม 300 มิลลิลิตร
• โอรีโอ้สับหยาบ 50 กรัม

วิธีทำ โอรีโอ้ชีสเค้ก

นำโอรีโอ้ แยกชิ้นส่วนระหว่างตัวคุกกี้กับครีม นำตัวคุกกี้มาปั่นให้ละเอียด

นำมาใส่ชามผสม ใส่เนยละลายลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ให้เป็นลักษณะทรายเปียก (ชอบฐานเค็มๆ หน่อย ให้ใช้เนยเค็ม)

กรุลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ให้แน่น แช่ช่องฟรีสประมาณ 30 นาที

เตรียมชามผสม ใส่ครีมชีสลงไป ตีครีมชีสให้แตกตัว และเนียนขึ้น ใส่ไส้ครีมโอรีโอ้ลงไป ตามด้วยน้ำตาลทราย คนส่วนผสมให้เข้ากันดี 

นำวิปครีมใส่ชาม ตีวิปจนตั้งยอดอ่อน (วิปครีมแช่ให้เย็นจัดๆ ก่อนตี เพื่อให้ตีขึ้นยอดง่ายขึ้น และหากใครมีชามสแตนเลส ให้นำชามสแตนเลสไปแช่เย็นด้วย จะทำให้ตีวิปครีมขึ้นฟูได้ง่ายมากขึ้น

นำวิปครีมใส่ลงในชามครีมชีสโอรีโอ้ ค่อยๆ ตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใส่โอรีโอ้สับหยาบลงไป ตะล่อมต่อเล็กน้อย พอเข้ากัน

นำฐานขนมออกมาจากช่องฟรีส เทส่วนผสมครีมชีสโอรีโอ้ใส่ไปในพิมพ์ และปาดหน้าให้เรียบ 

นำไปแช่ฟรีสให้ขนมเซ็ตตัวประมาณ 1-2 ชั่วโมง

นำออกจากพิมพ์ ตกแต่งหน้าด้วยโอรีโอ้ซักนิด

หั่นโชว์ซะหน่อย โอรีโอ้ชีสเค้ก น่ากินไหมคะ

โอรีโอ้ชีสเค้ก

0 from 0 votes

Course: DessertCuisine: ThaiDifficulty: Medium

Servings

5

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

3

hours 

Calories

0

kcal

โอรีโอ้ชีสเค้ก ทำง่ายไม่ง้อเตาอบ อร่อยไม่เลี่ยน กินคนเดียวหมดชิ้นไม่รู้ตัว! เมนูเอาใจคนรักของหวาน ทำกินคนเดียวมันทั้งปอนด์เนี่ยแหละ 55555 สูตรนี้เป็น ชีสเค้ก ทำง่ายๆ แบบไม่ใช้เตาอบ ใช้แค่ช่องฟรีสเท่านั้นค่ะ ถ้าพร้อมแล้ว ไปทำพร้อมๆ กันเลย

Ingredients

• 200 กรัม 200 โอรีโอ้

• 100 กรัม 100 เนยจืดละลาย

• 250 กรัม 250 ครีมชีส

• 30 กรัม 30 ไส้ครีมโอรีโอ้

• 20 กรัม 20 น้ำตาลทราย 

• 300 มิลลิลิตร 300 วิปปิ้งครีม

• 50 กรัม 50 โอรีโอ้สับหยาบ

Directions

• นำโอรีโอ้ แยกชิ้นส่วนระหว่างตัวคุกกี้กับครีม นำตัวคุกกี้มาปั่นให้ละเอียด
• นำมาใส่ชามผสม ใส่เนยละลายลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ให้เป็นลักษณะทรายเปียก
• กรุลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ให้แน่น แช่ช่องฟรีสประมาณ 30 นาที
• เตรียมชามผสม ใส่ครีมชีสลงไป ตีครีมชีสให้แตกตัว และเนียนขึ้น ใส่ไส้ครีมโอรีโอ้ลงไป ตามด้วยน้ำตาลทราย คนส่วนผสมให้เข้ากันดี 
• นำวิปปิ้งครีมใส่ชาม ตีวิปจนตั้งยอดอ่อน

  • 

  • 

• นำวิปครีมใส่ลงในชามครีมชีสโอรีโอ้ ค่อยๆ ตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใส่โอรีโอ้สับหยาบลงไป ตะล่อมต่อเล็กน้อย พอเข้ากัน

  • 

  • 

  • 

  • 

  Loading gallery media…
• นำฐานขนมออกมาจากช่องฟรีส เทส่วนผสมครีมชีสโอรีโอ้ใส่ไปในพิมพ์ และปาดหน้าให้เรียบ

  • 

  • 

• นำไปแช่ฟรีสให้ขนมเซ็ตตัวประมาณ 1-2 ชั่วโมง
• นำออกจากพิมพ์ ตกแต่งหน้าด้วยโอรีโอ้ซักนิด

  • 

  • 

  • 

  • 

  Loading gallery media…
• โอรีโอ้ชีสเค้ก พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า

Recipe video

โอริโอ้ชีสเค้ก #ของหวาน

Notes

• ชอบฐานเค็มๆ หน่อย ให้ใช้เนยเค็ม
• วิปครีมแช่ให้เย็นจัดๆ ก่อนตี เพื่อให้ตีขึ้นยอดง่ายขึ้น และหากใครมีชามสแตนเลส ให้นำชามสแตนเลสไปแช่เย็นด้วย จะทำให้ตีวิปครีมขึ้นฟูได้ง่ายมากขึ้น