ขนมรังผึ้งแฮมข้าวโพด ขนมกินเล่นวัยเด็ก กินตอนร้อนๆ ฟินมาก ทำกินเองเครื่องจัดเต็ม! เมนูนี้บอกเลยว่าวันเยาว์ทุกคนต้องคุ้นเคย ใครชอบไส้ไหน สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบเลยนะคะ

วัตถุดิบ
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 150 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- กะทิ 250 กรัม
- น้ำเปล่า 100 กรัม
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- แฮม และข้าวโพด หรือเครื่องอื่นๆ ตามชอบ
- เนย หรือน้ำมันสำหรับทาเครื่องทำรังผึ้ง

วิธีทำ ขนมรังผึ้งแฮมข้าวโพด
เตรียมชามผสม ใส่ไข่ไก่ น้ำตาลทราย และเกลือลงไป ตีให้เข้ากันจนขึ้นฟูเล็กน้อย และน้ำตาลละลายจนหมด

ใส่กะทิ น้ำเปล่า และกลิ่นวนิลา คนจนส่วนผสมเข้ากันดี

ใส่แป้งลงไป คนจะเนื้อเนียนเข้ากันดีทั้งหมด



เตรียมเครื่องทำวาฟเฟิล ทาเนยลงไป พอเครื่องเริ่มร้อนใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วยเครื่องที่ชอบ ปิดเตา รอจนขนมรังผึ้งสุกดี ประมาณ 8-10 นาที


