บราวนี่ไมล์ดี้ เมนูเอาใจสายหวานแบบเจ้มจ้น เนื้อหนุบหนับ มาชแมลโล่หนุบๆ บอกเลยฟินนน วันนี้เราลองทำบราวนี่แบบใส่มาชเมลโล่ ซึ่งรอบนี้แป้งลองเป็นไมล์ดี้แบบรวมรส เอาจริงดีมากทุกคนนน คือไส้ของไมล์ดี้มีรสผลไม้ที่เปรี้ยวหน่อยๆ เวลากัดคู่กับบราวนี่ที่ช็อกโกแลตเข้มๆ คือเข้ากันมาก
เตรียม วัตถุดิบ บราวนี่ไมล์ดี้ กันค่ะ

บราวนี่ไมล์ดี้
- Course: ของหวาน
- Cuisine: อเมริกัน
- Difficulty: ปานกลาง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
1. ละลายเนยสด และ dark chocolate จากนั้นใส่ chocolate chip ลงไป
2. เตรียมชามผสม ตีไข่กับน้ำตาลให้ขึ้นฟูเล็กน้อย
3. เทส่วนผสมของ chocolate ที่ละลายแล้วลงไป ตีให้เข้ากัน ใส่กลิ่นวานิลลาลงไป ผสมพอเข้ากันดี ร่อนแป้ง ผงฟู และผงโกโก้ลงไป
4. คนด้วยตะกร้อมือให้ส่วนผสมเข้ากันดี

5. วางไมล์ดี้รสที่ชอบลงไปในถาดที่เตรียมไว้ เทส่วนผสมบราวนี่ลงไปประมาณ 1/2 ถาด เกลี่ยให้เท่าๆ กัน นำเข้าเตาอบระยะเวลา 20-25 นาที

6. สุกแล้วนำออกจากเตาพักไว้บนตะแกรง แป้งแนะนำให้แช่เย็นข้ามคืนแล้วค่อยตัด จะตัดสวย แล้วได้บราวนี่หนึบๆ อร่อยมาก
7. บราวนี่ไมล์ดี้
