วิธีทำ ปังช็อคนมข้น ขนมปังสูตรกรอบนอกนุ่มใน ไส้เยิ้มสะใจ

8 พฤศจิกายน 2020

ปังช็อคนมข้น กรอบนิดฉ่ำในสะใจ ชอบเข้มแค่ไหน ไส้เยอะแค่ไหน จัดเองตามใจ สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน เริ่ดมากกกก เอาจริงๆ เมนูนี้ดูเผินๆ อาจจะไม่มีประโยชน์ซักเท่าไหร่ แต่บอกก่อนเลยว่า จรองๆ แล้ว มันมีประโยชน์แฝงอยู่น้า เมนูนี้แนะนำให้ใช้ดาร์กช็อกโกแลต เพื่อให้รสชาติโดยรวมไม่หวานจนเกินไปนะคะ

ดาร์กช็อกโกแลต (Dark Chocolate) ผลิตจากเมล็ดโกโก้ แต่มีส่วนผสมของผงโกโก้สูงกว่าช็อกโกแลตทั่วไป แถมน้ำตาลยังน้อยกว่าด้วย ทำให้มันมีรสชาติค่อนข้างขม ซึ่งส่วนตัวแป้งชอบมาก 55555 และข้อดีของมันคือ มีผลดีต่อสุขภาพ แถมยังถูกยกให้เป็น SUPERFOOD ด้วยน้า