ขนมปังกระเทียม หรือ Garlic Bread ทำใหม่ๆ ห้านาทีได้กิน! กรอบนอกนุ่มใน เนยฉ่ำๆ หอมกระเทียม คือสุดดดด เมนูนี้รับรองถูกใจหลายคนแน่นอน ทำก็ง่าย อร่อยด้วย รับรองใครทำก็อร่อย ใช้วัตถุดิบแค่ 3-4 อย่าง จัดโลดดดดดด
วัตถุดิบ
- ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว
- เนยจืด 50 กรัม
- เนยเค็ม 50 กรัม
- กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
- พาสลีย์ 1-2 ต้น
วิธีทำ ขนมปังกระเทียม
นำขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นตามขนาดที่ต้องการ
นำเนยทั้ง 2 แบบผสมกัน ตามด้วยพาสลีย์ และกระเทียม ผสมให้เข้ากันดี
ทาเนยลงไปบนขนมปัง ชอบมากน้อยแค่ไหน ผาดตามชอบเลยจ้า
นำไปอบในเตาอบ หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 150 องศา ประมาณ 5 นาที
เท่านี้ ขนมปังกระเทียม ของเราก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
เพิ่มเติม
*กระเทียมและพาสลีย์ แป้งเอาไปปั่นนะคะ
**พาสลีย์ถ้าไม่ชอบ จะไม่ใส่ หรือใส่น้อยๆ แค่พอมีสีสันก็ได้ค่ะ แต่แป้งชอบแน่นๆ
***ผสมเนยสองแบบ เพราะแป้งปาดเยอะ ถ้าเนยเค็มอย่างเดียวจะเค็มไปค่ะ
อ่านเพิ่มเติมเรื่องวัตถุดิบ: เลือกและเก็บขนมปัง คู่มือครบทุกประเภทที่ต้องรู้
ขนมปังกระเทียม
- Course: อาหารเรียกน้ำย่อย
- Cuisine: อิตาเลียน
- Difficulty: ง่าย
Servings
Prep time
10 minutes
Cooking time
20 minutes
Calories
0 kcal
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
1. นำขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นตามขนาดที่ต้องการ
2. นำเนยทั้ง 2 แบบผสมกัน ตามด้วยพาสลีย์ และกระเทียม ผสมให้เข้ากันดี
3. ทาเนยลงไปบนขนมปัง ชอบมากน้อยแค่ไหน ปาดตามชอบเลยจ้า
4. นำไปอบในเตาอบ หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 150 องศา ประมาณ 5 นาที
