วันนี้แป้งพาเพื่อน ๆ มาทำเมนูน่าลองกันอีกเเล้วค่า รอบนี้มาอัพเเคลเพิ่มน้ำหนักกันหน่อยกับเมนู ขนมปังโทสต์กระเทียมชีส เมนูทานเล่นที่อรอยเด็ดแบบไม่เล่นนะจ๊ะ เมนูนี้สุดปัง เริ่มตั้งแต่ตัวขนมปังโทสต์ที่นุ่มสุด อัดเเน่นไปด้วยเนยกระเทียมเน้น ๆ ร้านไหนก็ให้เราเท่านี้ไม่ได้
ยังไม่พอแค่นี้ ต่อด้วยความหอมละมุนของนมเเละชีสแบบจัดเต็มจริง ๆ จะตักส่วนไหนก็หนีไม่พ้นชีสแผ่นเบ้อเริ่ม เอาเป็นว่าเมนูนี้ละมุนตุ้นเต็มคำอย่าบอกใคร อย่าลืมเรียกเพื่อนมาช่วยกันกินด้วยนะทุกคน !
วัตถุดิบ
- ขนมปังแบบหนา 2 แผ่น
- เนยเค็ม 40 กรัม
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโน่ 1 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรล่าชีส 4 แผ่น
- นมจืด 80 มิลลิลิตร
วิธีทำ ขนมปังโทสต์กระเทียมชีส
เตรียมชามผสม ใส่เนยเค็ม น้ำผึ้ง กระเทียม ผสมให้เข้ากันดี
นำขนมปังมาบั้งเป็นช่องเล็ก ๆ ทาเนยกระเทียมที่เตรียมไว้ลงไปให้ทั่วขนมปัง
นำเข้าเตาอบ ไฟ 180 องศา ประมาณ 5 นาที จนได้ขนมปังสีสวย
เตรียมชามผสม ใส่มอสซาเรล่าชีส และนมจืดลงไป นำเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที คนให้ละลายเข้ากันดี
ราดซอสชีสลงบนขนมปัง โรยด้วยออริกาโน่ เท่านี้ ขนมปังโทสต์กระเทียมชีส ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
ใช้เวลาไม่นาน ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยเเล้วกับเมนู ขนมปังโทสต์กระเทียมชีส ตอนอบร้อนออกมา กลิ่นเนยกระเทียมหอมฟุ้งไปทั่วห้องครัวเลยค่า ตามด้วยความชุ่มฉ่ำของนมเเละชีสนุ่มนวล กลมกล่อม ละมุนลิ้น จะทำเป็นมื้อเช้าทานคู่กับนม หรือเก็บไว้เป็นเมนูระหว่างวันก็อิ่มไม่แพ้กันจ้า รับรองอิ่มอกอิ่มท้องหนักมาก ใครเป็นสาวกโทสต์กระเทียมชีสห้ามพลาดเมนูนี้เลยน้า ต้องลอง !
