ทุกคนคะ เมนูนี้แป้งบอกเลยว่าทำง่ายมาก แค่ใส่ทุกอย่างรวมกัน ตีให้เข้ากันแล้วทอด แต่รับรองว่าอร่อยสุดกับเมนู ข้าวไข่กระทะชีสทะลัก ได้ไข่เน้น ๆ เนื้อแน่นนุ่มฟู ผสมกับข้าวสวย เเละชีสทะลัก โคตรนัวอย่าบอกใคร โรยปูอัดฉีกเอาใจเด็กน้อย เป็นอาหารจานเดียวที่อิ่มอร่อยอยู่ท้อง เตรียมวัตถุดิบเเล้วมาทำไปพร้อม ๆ กันเลยค่า
วัตถุดิบ
- ข้าวสุก 2 ทัพพี
- ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกล่อม 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- แครอท 1 ช้อนโต๊ะ
- หมูสับ 100 กรัม
- ปูอัด 6 ชิ้น
- มอสซาเรล่าชีส ตามชอบ
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
- ต้นหอมผักชี สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ ข้าวไข่กระทะชีสทะลัก
เตรียมชามผสม ใส่ข้าว แครอท หมูสับ และมอสซาเรล่าชีส เพิ่มความหอมกลมกล่อมด้วยซอสปรุงอาหาร แม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม เหยาะลงไปตามใจชอบเลยค่า ตีให้เข้ากันดี
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อน เทไข่ลงกระทะ ใช้ตะหลิวกระจายไข่ให้ทั่ว
เมื่อด้านนึงสุกได้ที่เเล้ว ค่อยๆพลิกกลับ รอให้สุกเหลืองสวยทั้งสองข้าง ตักขึ้นใส่จาน
วางปูอัดที่ฉีกฝอยไว้ด้านบน เพิ่มสีสันด้วยต้นหอมผักชีตามชอบ เตรียมเสิร์ฟ
เมนูข้าวไข่กระทะชีสทะลัก บอกเลยโคตรง่ายแต่อร่อยสุด ๆ ทำเองได้ที่บ้าน จะจัดเต็มใส่ข้าว ชีส ปูอัด แน่นขนาดไหนก็ได้ตามใจชอบเลยจ้า มื้อนี้ต้องยกความหอมกลมกล่อมให้กับซอสปรุงอาหาร แม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ไม่ว่าจะเหยาะมื้อไหน ก็อร่อยหอมกลมกล่อมเข้ากันสุด
