วิธีทำ มันฝรั่งดอกไม้ ถูกใจเด็กๆ แน่นอน

วิธีทำ มันฝรั่งดอกไม้ ถูกใจเด็กๆ แน่นอน

มันฝรั่งดอกไม้ เรียกว่าจินตนาการสูงมาก 55555 จริงๆ ก็คือ มันฝรั่งทอด นั่นแหละ จะบอกว่าอร่อยนะ มันบาง แล้วก็มีเลเยอร์ด้วย! มันง่ายมาก ไม่พูดพร่ำทำเพลง เริ่มทำกันเลยดีกว่า

วัตถุดิบ

  • มันฝรั่ง 1-2 ลูก
  • น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ มันฝรั่งดอกไม้

นำมันฝรั่งมาหั่นแบ่งครึ่งตามแนวยาว เป็น 6 ส่วน ตามภาพ

หั่นขอบข้างๆ ออก ให้ชิ้นดูขนาดเท่าๆ กันทั้งแท่ง นำตะเกียบมาวางด้านข้างของมันฝรั่ง ทั้งสองด้าน แล้วหั่นลงไปตรงๆ บางๆ จนหมดชิ้น

จากนั้นกลับด้าน เอาด้านล่างขึ้นมา และหั่นเฉียงๆ ให้ความบางและถี่เท่าๆ กัน

นำไม้จิ้มฟันมากลัดปลายทั้งสองด้าน

ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางไปทางอ่อน รอจนน้ำมันร้อนแล้วใส่มันฝรั่งดอกไม้ของเราลงไปเลย ทอดจนสีสวย และสุก

นำขึ้นพักไว้ และโรยเกลือเล็กน้อย มันฝรั่งทอด ใกล้ได้กินแล้ว

มันฝรั่งดอกไม้ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กินคู่กับซอสมะเขือเทศ อร่อย

author profile image

เข้าครัว - ทำไรดี?

รวมเมนูอร่อย ทำง่าย ได้ทุกวัน

ติดตาม