เพนเน่อาราเบียตต้าอบชีส เส้นนุ่มๆ ชีสยืดๆ ถูกใจทั้งบ้านแน่นอนจ้า ทำง่ายสิบนาทีได้กิน! วันนี้แป้งบอกเลยว่าทำง่ายมากกก เพราะใช้ของหลักๆ แค่ไม่กี่อย่าง โดยเฉพาะในส่วนของพาสต้าที่ง่ายมาก เพราะมีทั้งเส้น และซอสสำเร็จรูปค่ะ
วันนี้แป้งใช้เป็น แพนซานีพาสต้า นะคะ ซึ่งจริงๆ แบรนด์นี้เค้ามีเส้นเยอะมากกก มีให้เลือกทั้งหมด 7 เส้น ในโพสต์แป้งมีรูปให้ดูด้วยน้าว่ามีเส้นอะไรบ้าง
นอกจากเส้นแล้วก็ยังมีซอสให้เลือกถึง 3 แบบ คือ Originale, Olive&Basilico และ Arrabiata ตัวซอสเค้าปรุงมาให้เรียบร้อยแล้วนะคะ สามารถเทใส่คลุกกับเส้นได้เลย สะดวกมากๆ วันนี้แป้งใช้รส Arrabiata ค่ะ เพราะอยากได้ความเผ็ดนิดๆ มาตัดกัน จะบอกว่าซอสขวดนี้มี รสชาติเฉพาะตัว หอมกลิ่นเครื่องเทศแบบอิตาเลียนแท้ๆ เลยค่ะ
แพนซานี สามารถหาซื้อได้
- Line Official : @kcgonline >> http://bit.ly/kcgonline
- lazada >> https://bit.ly/3o0M4p3
- Shopee >> https://bit.ly/kcgshopee
- JD Central >> http://bit.ly/JDcentralkcgonline
- Supermarket ชั้นนำ Central Food Hall, Tops Market, BigC, The Mall, Paragon, Emporium , Emquartier ,Food Land ,Max Value และ Dear Tummy @ Icon Siam, เชียงใหม่: Rimping Supermarket, Yok Intertrade
วัตถุดิบ
- แพนซานี เพนเน่ 200 กรัม
- แพนซานี ซอส อะราบิอาต้า 300 กรัม
- หมูสับ 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- มอสาเรล่าชีส ตามชอบ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช สำหรับต้มเส้น
- เกลือ สำหรับต้มเส้น
- ออริกาโน่ สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ เพนเน่อาราเบียตต้าอบชีส
ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าลงไป ใช้ไฟแรงรอจนน้ำเดือด ใส่น้ำมันพืช และเกลือลงไป นำเส้นเพนเน่ดิบลงไปต้ม เสร็จแล้วนำขึ้นพักไว้
ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป นำหมูสับลงไปผัดให้สุกดี
แบ่งฝั่งครึ่งกระทะ ใส่ไข่ไก่ลงไป ตีให้ไข่แตกดี ผัดเบาๆ ให้พอเริ่มสุกเล็กน้อย
ใส่เส้นเพนเน่ ตามด้วย แพนซานี ซอส อะราบิอาต้า ลงไป ผัดให้เข้ากันดี
ตักใส่ชามสำหรับเข้าเตาอบ โรย มอสาเรล่าชีส ตามชอบ นำเข้าเตาอบ ไฟ 160 องศา นานประมาณ 10-15 นาที แล้วแต่ปริมาณ
นำออกมา โรยออริกาโน่ เพนเน่อาราเบียตต้าอบชีส พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กินตอนร้อนๆ ฟินสุดๆ
