มักกะโรนีอบชีส ในหม้อหุงข้าว ละมุนดีต่อใจ หวั่นไหวต่อพุง บอกเลยว่าทั้งง่ายและอร่อยมาก! เมนูนี้เชื่อว่าเป็นเมนูขวัญใจของใครหลายๆ คน ยิ่งสายชอบเส้น มักกะโรนี นี่ห้ามพลาดเลยจ้า เส้นนุ่มหนึบ รสนัวๆ มันๆ มีเครื่องแน่นๆ เริ่ดมาก
วัตถุดิบ
- มักกะโรนี 100 กรัม
- มอสซาเรล่าชีส ตามชอบ
- พาร์เมซานชีส ตามชอบ
- นมข้นจืด 3/4 ถ้วย
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 3/4 ช้อนชา
- ออริกาโน่ 1/2 ช้อนชา (ใช้ซองที่ให้มาเวลาสั่งพิซซ่าก็ได้)
- เบคอน ไส้กรอก ตามชอบ
วิธีทำ มักกะโรนีอบชีส ในหม้อหุงข้าว
เทน้ำเปล่าใส่หม้อหุงข้าว
ใส่เส้น มักกะโรนี ลงไป ทิ้งไว้จนเส้นเริ่มนุ่ม ประมาณ 8-10 นาที
เทน้ำออก เตรียมปรุงรสเลยจ้า
ใส่เนย นมข้นจืด เกลือ ลงไปในเส้น มักกะโรนี คนให้เข้ากันดี
ใส่เบคอน และไส้กรอกลงไป (ตรงนี้ชอบกินอะไรก็ใส่อันนั้นเลยจ้า)
ใส่ออริกาโน่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ใส่ชีสทั้งสองด้านบน ปิดฝา รอจนชีสเริ่มละลาย
โรยพาเมซานชีสอีกรอบ และออริกาโน่ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ มักกะโรนีอบชีส อร่อยๆ แล้วจ้า
อ่านเพิ่มเติมเรื่องวัตถุดิบ: เลือกและเก็บชีส คู่มือครบทุกประเภทที่ต้องรู้
มักกะโรนีอบชีสในหม้อหุงข้าว
- Course: อาหารจานเดียว
- Cuisine: อิตาเลียน
- Difficulty: ง่าย
Servings
Prep time
15 minutes
Cooking time
20 minutes
Calories
0 kcal
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
1. เทน้ำเปล่าใส่หม้อหุงข้าว ใส่เส้นมักกะโรนีลงไป ทิ้งไว้จนเส้นเริ่มนุ่ม ประมาณ 8-10 นาที
2. เทน้ำออก และใส่เนย นมข้นจืด เกลือ คนให้เข้ากันดี
3. ใส่เบคอน และไส้กรอกลงไป (ตรงนี้ชอบกินอะไรก็ใส่อันนั้นเลยจ้า)
4. ใส่ออริกาโน่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ใส่ชีสทั้งสองด้านบน ปิดฝา รอจนชีสเริ่มละลาย
6. โรยพาเมซานชีสอีกรอบ และออริกาโน้ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
