ไหนใครเป็นสายอาหารทะเลกันบ้าง รู้ไหมว่า ที่ไต้หวันเค้าก็มีตลาดปลาแห่งขนาดใหญ่ด้วยน้า วันนี้พาเพื่อนๆ แวะมาที่ Taipei Fish Market หรือ ตลาดปลาไทเป แหล่งรวมอาหารทะเลสดๆ ที่ใหญ่ที่สุดของไต้หวัน! ที่นี่เค้าเป็นตลาดปลาติดแอร์แบบซูเปอร์มาร์เก็ตญี่ปุ่น โดยได้ปรับปรุงจากตลาดปลาเก่าๆออกมาให้ดูโมเดิร์น และน่ามาแวะเที่ยวมากขึ้นนะคะ ใครเป็นสายอาหารซีฟู้ดต้องจัด!
รายการเนื้อหา
Taipei Fish Market
Taipei Fish Market สวรรค์ของคนชอบกินอาหารทะเลญี่ปุ่น! ไม่ว่าใครจะเป็นสายซาซิมิ ซูชิ ปลาดิบ อาหารทะเลทั้งหลาย มาที่นี่บอกเลยว่าห้ามพลาด! ถึงจะเป็นตลาดปลาแห่งใหญ่ แต่ใช่ว่าจะเหมือนตลาดสดๆ อากาศร้อนบ้านเรานะ ที่นี่เค้าติดแอร์เย็นเฉียบ ได้ฟีลเหมือนมาเดินเล่นซุปเปอร์มาเก็ตชิลๆ เลย ถึงจะไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยว แต่ก็กลายเป็นแลนด์มาร์คหนึ่งของนักท่องเที่ยวไปซะแล้ว
Addiction Aquatic Development คืออะไร?
Addiction Aquatic Development เป็นอีกหนึ่งชื่อเรียกที่เป็นทางการของตลาดปลาไทเปนั่นเอง โดยในช่วงสมัยก่อนที่นี่เป็นตลาดที่ดูทรุดโทรม รอรับการปรับปรุง จนกระทั่งถูกสร้างขึ้นใหม่โดยบริษัท Mitsui Food & Beverage Enterprise Group (ADD) ผู้เชี่ยวชาญในแวดวงอาหารและร้านอาหาร ทำให้ตลาดแห่งนี้ กลายเป็นแหล่งรวมอาหารทะเลสด ๆ ที่ใหญ่ที่สุดของไต้หวัน นอกจากอาหารทะเลสด ๆ แล้ว ยังมีทั้ง อาหารปรุงสุกที่จัดเซ็ทพร้อมทาน ขนมหวาน ผัก ผลไม้ และเครื่องดื่มต่าง ๆ รวบรวมไว้อีกเพียบ ส่วนใครที่อยากลิ้มลองความสดของซีฟู้ด ก็สามารถเลือกสดๆ จากบ่อเพื่อนำไปให้เชฟปรุงได้ทันที
โซนต่างๆ ที่น่าสนใจ
โซนบ่ออาหารทะเลสด
เข้ามาสู่โซนแรกของตลาดปลาไทเป เราก็จะเจออาหารทะเลสดๆ ตัวเป็นๆ จากบ่อเลยจ้า ซึ่งโซนนี้จะมีการจัดแบ่งบ่อไว้ตามชนิดของสัตว์ ไม่ว่าจะเป็น ปูยักษ์,ล็อบสเตอร์, กุ้ง, หอยอื่นๆ มากมาย เพื่อนๆ สามารถเดินมาเลือกวัตถุดิบแบบสดๆ เพื่อนำไปปรุงสุกกับเชฟที่ร้านได้เลยน้า
โซนบาร์อาหารทะเล
บาร์อาหารทะเล จะเป็นโซนที่มีพ่อครัวสแตนด์บายรอปรุงอาหารให้อยู่ค่ะ มีพร้อมบริการทุกเมนู จะทานที่ร้านก็ได้อารมณ์เหมือนนั่งกินอยู่ที่ญี่ปุ่น แนะนำว่าให้มาช่วงเช้าๆ น้า เพราะช่วงเที่ยงขึ้นไปก็ที่นั่งเต็มคนเพียบแล้วค่ะ หรือเพื่อนๆ จะซื้อกลับบ้านก็ตามสะดวก
โซนซูชิบาร์
ไฮไลท์ของที่นี่คงจะหนีไม่พ้น โซนซูชิบาร์ ใครที่ชื่นชอบการทานซูชิ ซาชิมิแบบสดๆ หวานกรุบ เนื้อเด้ง บอกเลยเป็นปลื้มมม โซนนี้เชฟเค้าจะทำการแล่ปลา ทำข้าวปั้นให้เราได้กินแบบสดๆ ได้ฟีลโอมากาเสะสุดๆ เพื่อนๆ สามารถเลือกทานเมนูที่ร้านเตรียมให้ได้เลยจ้า
โซนอาหารจัดเซ็ท
นอกจากนี้เค้าก็ยังมีอาหารกล่อง เป็นซูชิแบบจัดเซ็ต ซาซิมิต่างๆ มีอาหารให้เลือกหลากหลาย รวมไปถึงของหวาน และเครื่องดื่มด้วยน้า ที่ร้านเค้ามีพวกโต๊ะ ทิชชู่ อ่างล้างมือ รวมถึงอุปกรณ์การกินต่าง ๆ ไว้ให้เรียบร้อยแล้ว ใครที่เน้นทานไวไปต่อต้องโซนนี้!
ของกินน่าลอง
ลิ้มลองเมนูซูชิสดๆ ส่งตรงจากทะเล!
เน้นกินรอบนี้ ใครเป็นสายซูชิ ซาซิมิ น่าจะต้องโปรดปรานไม่แพ้พวกเราแน่ๆ ถ้าเลือกไม่ถูก แนะนำให้เพื่อนๆ ลองซื้อเมนูซูชิรวม (480NTD) เป็นซูชิหน้าต่างๆ แต่ละหน้าคำใหญ่ได้ใจ สด หวาน เต็มปากเต็มคำ ที่สำคัญราคายังดีงามมม!
นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูโฮตาเตะซาชิมิ (370NTD) ให้ทั้งหมด 7 ชิ้น เป็นเมนูที่พวกเราประทับใจสุดๆ โฮตาเตะชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ กรึบเด้งสดมาก! และนอกจากของคาวแล้ว ที่ร้านก็ยังจำหน่ายเมนูของหวานอีกด้วยน้า พวกเราเลือกมาเป็น ชีสเค้ก เมนูของหวานที่อยากแนะนำสุดๆ กินเข้าไปแล้วเปรี้ยวกำลังพอดี เนื้อแน่น เนียน อร่อยมาก!
วิธีการเดินทาง
- จากสถานีรถไฟ : MRT มาที่สถานีวัดซิงเทียนกง (Xing Tian Temple Station) ทางออก 3 จากนั้นเดินต่อไปตลาด ในระยะทางประมาณ 1 กิโลเมตร
- จากรถประจำทาง : รถบัสสาย 49 จากสถานี Taipei Main Station ไปลงที่ 2nd Fruit and Vegetable Market และเดินต่อไปอีก 350 เมตร
ข้อแนะนำ
สิ่งหนึ่งที่ต้องจำไว้ หากคุณวางแผนที่จะรับประทานอาหารที่ AAD โปรดทราบว่าสถานที่นี้รับเฉพาะเงินสดเท่านั้น พวกเขาไม่รับบัตรเครดิต ดังนั้นแนะนำว่าเพื่อนๆ อย่าลืมพกเงินสดติดตัวไปด้วยนะ
สรุป
มาเที่ยวไต้หวันทั้งที ถ้าเป็นสายซูชิ หรืออาหารทะเลสดๆ แนะนำให้ลองมาเดินเล่น หรือฝากท้องยามหิวที่ตลาดปลาไทเปเลยค่ะ ที่นี่มีของอร่อยๆ ให้เลือกมากมาย จะเป็นคู่หรือเป็นคี่ ก็อิ่มฟินไม่แพ้กัน! ยิ่งถ้าเป็นสายปลาดิบนะเออ อยากจะบอกเลยว่าปลาดิบสดแบบ โอ้โหวเธอออ หวานเจี๊ยบบบบ!! ส่วนราคาก็ไม่แพงเมื่อเทียบกับความสดและรสชาติ กินเสร็จแล้วก็เติมพลังพร้อมออกเดินทางเที่ยวต่อได้สบายๆ!
10 โรงแรมใกล้เคียง
| ชื่อโรงแรม | ที่อยู่ |
|---|---|
| Miramar Garden Hotel | 83 Sec. 3 Civic Blvd. Jhongshan Distric, Zhongshan District, Taipei, Taiwan, 10491 |
| Hotel East Taipei | No. 97 Section 5, Nanjiing East Road,, Songshan District, Taipei, Taiwan, 10571 |
| Just Inn Taipei (Xin Yi) | No.182, Sec. 1, Keelung Rd., Xinyi District, Taipei, Taiwan, 11070 |
| Grand Hotel | 1, Chung Shan N.Rd., Sec.4,, Zhongshan District, Taipei, Taiwan, 10412 |
| Brother Hotel | No, 255 Nanjin East Road Section 3, Songshan District, Taipei, Taiwan, 10550 |
| Pacific Business Hotel | 11F, No.495, Guang-Fu South Road, Xinyi District, Taipei, Taiwan, 11074 |
| Eastin-Taipei Hotel | 14F., No.87, Sec. 4, Zhongxiao E. Rd., Daan District, Taipei, Taiwan, 10690 |
| FX Hotel Taipei Nanjing East Rd. | No.131, Sec. 3, Nanjing E. Road, Zhongshan District, Taipei, Taiwan, 10410 |
| Hotel B | No.367, Sec. 2, Bade Rd., Songshan District, Taipei, Taiwan, 105 |
| Guide Hotel Taipei Bade | No.213, Sec 4, Bade Rd, Songshan District, Taipei, Taiwan, 10561 |
