มาไต้หวันทั้งที ไม่มาเดินกินสตรีทฟู้ดที่ตลาดนัดกลางคืน ก็เหมือนมาไม่ถึง! รอบนี้เราพามาทำความรู้จักกับ street food night market ใกล้ๆ ที่ตลาดเหราเหอ! หรือ Raohe Night Market หนึ่งในตลาดกลางคืนที่เก่าแก่ที่สุดของไทเปเลยค่ะ จุดเด่นของตลาดแห่งนี้จะมีบรรยากาศเก่าแก่ดั้งเดิมกว่าที่อื่นๆ! และเป็นแหล่งรวบรวมอาหารพื้นเมืองแสนอร่อยไว้มากมาย เดินทางก็สะดวก มาแล้วได้อิ่มทั้งของกิน ฟินทั้งบรรยากาศเลยจ้า
รายการเนื้อหา
Raohe Night Market
ตลาดเหราเหอ หนึ่งในตลาดกลางคืนที่เก่าแก่ที่สุดของไทเป ซึ่งก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1987 หรือยาวนานกว่า 30 ปี ที่นี่เป็นแหล่งรวบรวมของกินอร่อยๆ ไว้มากมาย ทำให้จุดเด่นของตลาดเหราเหอ จะมีบรรยากาศที่เก่าแก่ และดั้งเดิมกว่าที่อื่น นอกจากนี้ยังตั้งอยู่ใกล้กับสะพาน Rainbow Bridge (เรนโบว์บริด) และวัดซงซานฉือโหย่วอีกด้วย หากใครกำลังมองหาตลาดกลางคืนไทเป เพื่อฝากท้องยามค่ำคืนแล้วล่ะก็ ที่นี่เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ผู้คนนิยมไปมากที่สุด!
ประวัติ ตลาดกลางคืนเหราเหอ
ตลาดกลางคืนเหราเหอ หนึ่งในตลาดไนท์มาร์เก็ตที่เก่าแก่ที่สุดของเมืองไทเป ตั้งอยู่บนถนนเหราเหอ(Raohe Street)ที่เป็นตรอกเล็กๆยาวประมาณ 600 เมตร อัดแน่นไปด้วยร้านเต็มสองข้างทาง มีของกินโลคอลอร่อยๆ เพลิดเพลินมากมายนับไม่ถ้วน ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารท้องถิ่น ขนมโบราณหาทานยาก ถึงจะเป็นตรอกแคบๆ แต่ก็มีของกินให้เลือกเยอะไม่แพ้ที่ไหน
นอกจากนี้ยังมีร้านเด็ดการันตีมิชลินไกด์อีกด้วย นอกจากนี้บริเวณใกล้ๆกันกับตลาดเหราเหอจะมี วัดซงซานฉือโย่ว (Songshan Ciyou Temple) ที่ตั้งอยู่ติดกับทางเข้าตลาด ตลาดส่งสินค้าแฟชั่น และ สะพาน Rainbow Bridge แลนมาร์คใหม่น่าถ่ายรูปอีกด้วย ที่นี่เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 5 โมงเย็นเป็นต้นไป ยาวจนไปถึงเที่ยงคืนเลย
แหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ
ถนน Rainbow Bridge
ถนน Rainbow Bridge หรือ สะพานสายรุ้ง เป็นสะพานข้ามแม่น้ำจีหลง (Keelung) ในย่าน Songshan ที่นี่จะมีการเปิดไฟประดับซึ่งจะเปลี่ยนสีไปเรื่อยๆ ในช่วงเวลาค่ำ เป็นอีกหนึ่งสถานที่สุดชิลที่วัยรุ่นมักนิยมมาเดินเล่น ปั่นจักรยานชมชมวิว นั่งพักผ่อนรับลม โดยช่วงเย็นๆจะมีคนมาวิ่ง และปั่นจักรยานออกกำลังกายกัน ใครที่ชอบบรรยากาศชิลๆ อยากนั่งรับลมชมวิว แนะนำให้มาเดินเล่นที่จุดชมสะพานสีรุ้งที่นี่ได้เลย
วัดซงซานฉือโย่ว (Songshan Ciyou Temple)
วัดซงซานฉือโย่ว (Songshan Ciyou Temple) เป็นหนึ่งในวัดที่เก่าแก่ และมีความสวยงามมากแห่งหนึ่งของเมืองไทเป ส่วนใหญ่ผู้คนมักจะมาสักการะ เจ้าแม่ทับทิม หรือที่ชาวไต้หวันและชาวจีนทั้งหลายเรียกว่า เทพมาจู่ (Mazu) เป็นที่นิยมมาขอพรเกี่ยวกับการเดินทางของนักท่องเที่ยวต่าง ๆ เพื่อขอให้การเดินทางปลอดภัย
แหล่งของกินน่าลอง
Fuzhou Ancestor Pepper Pie ซาลาเปาอบโอ่งมิชลินไกด์
Fuzhou Pepper Bun หรือ ซาลาเปาอบโอ่ง เมนูนี้ได้รางวัล Bib Gourmand (บิบ กูร์มองด์) จาก Michelin Guide ซาลาเปา เนื้อนุ่มๆ ใช้วิธีการอบแบบโบราณ กรอบนอกนุ่มใน ไส้หมูสับฉ่ำๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศเน้นๆ จุดเด่นของร้านนี้ เค้าจะมีกรรมวิธีทำซาลาเปาแบบโบราณ โดยที่ร้านจะนำซาลาเปาเข้าไปอบในโอ่ง พอซาลาเปาสุกแล้ว ก็จะได้เทกเจอร์ความกรอบ และความหอมของกลิ่นถ่านนิดๆ ไส้ข้างในเป็นหมูสับกับต้นหอมจุกๆ
อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่ : Fuzhou Ancestor Pepper Pie ซาลาเปาอบโอ่งมิชลินไกด์
ลิ้มลองเมนู ข้าวเหนียวเลือด (pig’s blood cake) อาหารท้องถิ่นไต้หวัน!
ใครแวะมาเที่ยว street food ไต้หวัน อาจจะพบเจอกับเมนูโลคอลอย่าง จูเสี่ยเกา (Zhū xiě gāo) หรือเค้กเลือดหมู เมนูนี้เคยติดอันดับอาหารแปลกของโลกด้วยนะ! เป็นการนำข้าวเหนียวมาผสมกับเลือดหมูสด นำมานึ่งในกล่องไม้เก๋ๆ จนสุก แล้วก็จับเสียบไม้ ราดน้ำจิ้ม คลุกกับถั่วลิสงบด บางเจ้าก็นำไปทอด หรือกินคู่กับชาบูก็ได้เช่นกัน เมนูนี้สามารถหาทานได้ตาม street food ไต้หวันทั่วไปเลยค่ะ ส่วนรสชาติก็แล้วแต่คนชอบเลยน้า ยังไงก็ต้องมาลองด้วยตัวเองค่า
Zhuang yuan rice cake ของหวานโบราณหาทานยาก
เมนูรูปร่างแปลกตานี้นี้มีชื่อว่า Zhuang yuan rice cake มีลักษณะเป็นสีขาวรูปร่างแปลกตา มีรูปร่างเหมือนหมวกที่จ้วงหยวน มาจากแม่พิมพ์ที่ทำขึ้นโดยเฉพาะ โดยมีมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ชิง แต่ปัจจุบันมีเพียงชาวไต้หวันเท่านั้นที่รักษาประเพณีและสืบทอด ด้านนอกทำมาจากแป้งข้าวเหนียว ส่วนด้านในจะมีไส้งาดำ และงาขาว บางเจ้าจะมีไส้ถั่วด้วยนะ รสชาติจะออกหวานนิดๆ คล้ายๆ ขนมถ้วยฟูบ้านเราเลย
วิธีการเดินทาง
- สถานีรถไฟ : นั่งรถไฟธรรมดา (TRA) มาลงที่สถานีรถไฟ Songshan ทางออก 5
- สถานีรถไฟ : นั่งรถไฟฟ้าไทเป (Taipei MRT) มาลงที่สถานี Songshan ทางออก 5
การเดินทาง
สถานี Songshan ทางออก 5
ข้อแนะนำ
เนื่องจากมีนักช้อปมาเที่ยวที่นี่เยอะ ทำให้ย่านนี้จึงมีความพลุกพล่าน และแออัดอยู่เสมอ และควรระวังสัมภาระให้ดีเวลามาท่องเที่ยวที่นี่ เพราะอาจมีโจรล้วงกระเป๋าชอบหมายตานักท่องเที่ยวที่ไม่ทันระวังเสมอ
สรุป
สำหรับใครที่กำลังมองหาของกิน street food สไตล์โลคอลอยู่ แนะนำให้แวะมาเดินเที่ยวที่ตลาดเหราเหอได้เลยค่า เดินทางมาง่าย แถมอยู่ใกล้แหล่งที่เที่ยวเพียบ ด้านในเค้ามีของกินอร่อยหลากหลาย ที่สำคัญราคาไม่แพง เดินถึงแค่หน้าปากทางเข้า พวกเราก็โดนของกินตกไปเพียบเลย เป็นอีกตลาดที่มาไต้หวันแล้วพลาดไม่ได้ค่ะ
10 โรงแรมใกล้เคียง
| ชื่อโรงแรม | ที่อยู่ |
|---|---|
| amba Taipei SongShan | No.8 Section 7 Civic Boulevard, Xinyi District, Taipei, Taiwan, 11562 |
| Sunrise Hotel | No. 8, Lane 71, Section 5, Zhongxiao East Road, Xinyi District, Taipei, Taiwan, 110 |
| Bouti Waterfront Hotel | NO.112, Songhe St.,, Songshan District, Taipei, Taiwan, 10567 |
| Shin Shin Hotel – Songshan | 8F., No. 12, Ln. 453, Sec. 4, Bade Rd., Songshan Disr., Taipei City, Songshan District, Taipei, Taiwan, 10566 |
| Just Inn Taipei (Xin Yi) | No.182, Sec. 1, Keelung Rd., Xinyi District, Taipei, Taiwan, 11070 |
| Green World SongShan | No.149, Yucheng St., Nangang District, Taipei, Taiwan, 11567 |
| City Suites – Taipei Nandong | No.411, Sec. 5, Nanjing E. Rd, Songshan District, Taipei, Taiwan, 105 |
| Guide Hotel Taipei Bade | No.213, Sec 4, Bade Rd, Songshan District, Taipei, Taiwan, 10561 |
| Tango Hotel Taipei XinYi | 297, ZhongXiao East Road, Section 5, Xinyi District, Taipei, Taiwan, 11066 |
| Capital Hotel Songshan | No. 658, Sec. 4, Bade Road, Songshan District, Taipei, Taiwan, 10566 |
