ไส้กรอกชีสม้วน เมนูนี้ขอเอาใจคนรักชีสกันหน่อยดีกว่า สำหรับเมนูนี้ทั้งสนุก อร่อย และทำง่ายสุดๆ ใช้แค่ชีสกับไส้กรอกเลย สำหรับไส้กรอกสามารถเลือกตัวที่ชอบได้เลยนะคะ จะแบบสั้นแบบยาว รสชาติไหนตามชอบได้เลยค่ะ
สำหรับส่วนของชีส แนะนำว่าเป็น มอสซาเรล่าชีส นะคะ เนื่องจากตัวชีสอันนี้เมื่อละลายแล้วจะมีความยืดหยุ่น รวมถึงรสชาติจะมันๆ ไม่เค็มนำ พอเอามาทานพร้อมไส้กรอกแล้วจะพอดีกัน
มอสซาเรลล่าชีส (Mozzarella Cheese)
เป็นชีสสดที่ไม่ได้ผ่านการบ่มค่ะ กลิ่นจะไม่แรง และมีลักษณะเฉพาะเลย คือความยืด เหนียว และนุ่ม สำหรับรสชาติจะไม่เค็ม เพิ่มความมัน และนัวให้อาหารมากขึ้น
สำหรับวัตถุดิบมีแค่ 2 อย่าง ตามนี้เลยจ้า

ไส้กรอกชีสม้วน
- Course: ของกินเล่น
- Cuisine: อเมริกัน
- Difficulty: ง่าย
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
1. นำไส้กรอกมาเสียบไม้

2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน โรยมอสซาเรล่าชีสลงไปให้เป็นแผ่นวงกลม รอจนด้านล่างสุก และเปลี่ยนสี
3. วางไส้กรอกลงไป และม้วนชีสให้พันรอบไส้กรอก

4. เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ ตามชอบ

