ขนมปังชุบไข่ไส้ทะลัก ขนมปัง กับไข่นุ่มๆ ไส้ล้นๆ บอกเลยชิ้นเดียวมีจุกกกกกก! เมนูนี้จะบอกว่าเพื่อนๆ สามารถสรรสร้างไส้ที่ชอบกันได้เต็มที่เลยนะคะ ชอบกินอะไร อยากใส่อะไรก็จัดไปโลด สำหรับแป้ง แป้งทำทั้งหมด 3 ไส้ค่ะ คือไส้ข้าวโพดมายองเนส, ผักโขมชีส และหมูหยอง ไส้กรอกพริกเผา
วัตถุดิบ
- ขนมปัง 6 แผ่น
- ไข่ไก่ 5-6 ฟอง
- ไส้ที่ชอบ
- เนยเค็ม
ตัวไส้แป้งไม่ได้ทำให้ดูนะคะ แต่ถ้าใครอยากทำไส้แบบแป้ง ดูตามนี้เลยจ้า
ข้าวโพดมายองเนส ใส่ข้าวโพด มายองเนส และน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
ผักโขมชีส ตัวผักโขม แป้งเอาไปผัดกับเนยเค็มและกระเทียม กินคู่กับชีสแผ่น ดีงาม
หมูหยอง ไส้กรอกพริกเผา อันนี้ตรงตัวเลย แค่เอาน้ำพริกเผา ทาขนมปังทั้ง 2 แผ่น ใส่หมูหยอง และไส้กรอก
วิธีทำ ขนมปังชุบไข่ไส้ทะลัก
นำไข่มาตีให้เข้ากันดี
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่เนยเค็มลงไป
รอจนเนยละลายดี ใส่ไข่ลงไปบางๆ ให้ทั่วกระทะ
พอไข่เริ่มเซ็ตตัวเล็กน้อย วางขนมปัง ใส่ไส้ที่ชอบลงไป
รอจนไข่เริ่มสุก พับไข่ด้านข้าง จะพับก่อนใส่ไส้ หรือหลังใส่ไส้ก็ได้นะคะ
ไข่สุกดีแล้ว สีเริ่มเข้มขึ้นนิดๆ พับครึ่งได้เลย ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า
ขนมปังชุบไข่ไส้ทะลัก น่าทานไหมคะ ไส้ล้นๆ เลยจ้า
ก่อนทาน ราดซอสเพิ่มเติมได้เลยนะคะ
อ่านเพิ่มเติมเรื่องวัตถุดิบ: เลือกและเก็บขนมปัง คู่มือครบทุกประเภทที่ต้องรู้
ขนมปังชุบไข่ไส้ทะลัก
- Course: อาหารว่าง
- Cuisine: ไทย
- Difficulty: ง่าย
Servings
Prep time
20 minutes
Cooking time
20 minutes
Calories
0 kcal
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
1. ตัวไส้แป้งไม่ได้ทำให้ดูนะคะ แต่ถ้าใครอยากทำไส้แบบแป้ง ดูตามนี้เลยจ้า ข้าวโพดมายองเนส ใส่ข้าวโพด มายองเนส และน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ผักโขมชีส ตัวผักโขม แป้งเอาไปผัดกับเนยเค็มและกระเทียม กินคู่กับชีสแผ่น หมูหยอง ไส้กรอกพริกเผา อันนี้ตรงตัวเลย แค่เอาน้ำพริกเผา ทาขนมปังทั้ง 2 แผ่น ใส่หมูหยอง และไส้กรอก
2. นำไข่มาตีให้เข้ากันดี
3. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่เนยเค็มลงไป รอจนเนยละลายดี ใส่ไข่ลงไปบางๆ ให้ทั่วกระทะ
4. พอไข่เริ่มเซ็ตตัวเล็กน้อย วางขนมปัง ใส่ไส้ที่ชอบลงไป
5. รอจนไข่เริ่มสุก พับไข่ด้านข้าง จะพับก่อนใส่ไส้ หรือหลังใส่ไส้ก็ได้นะคะ
6. ไข่สุกดีแล้ว สีเริ่มเข้มขึ้นนิดๆ พับครึ่งได้เลย ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า
