อาหารญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องการนำเสนอที่สวยงาม และการใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง อาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง ได้แก่ ซูชิ เทมปุระ และราเมน

อาหารญี่ปุ่นขึ้นชื่อในเรื่องความสดใหม่และตามฤดูกาล โดยมีอาหารมากมายที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ซึ่งหมายความว่ารสชาติและการนำเสนอของอาหารญี่ปุ่นอาจแตกต่างกันไปตามช่วงเวลาของปี