โทสต์พิซซ่าลาวา เมนูรวมของอร่อย ใครทำก็อร่อย! บอกเลยทำง่ายมาก ซอสฉ่ำๆ ชีสยืดๆ กินตอนร้อนๆ คือดีมาก มาจ้าสายพิซซ่ามาเลย วันนี้มาทำ พิซซ่า แบบง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้กัน อร่อยแน่นอน ยิ่งทานตอนร้อนๆ นะ ฟินสุดๆ จ้า
สำหรับเมนูพิซซ่าจริงๆ ใครชอบเครื่องอะไรก็สามารถปรับใส่ได้ตามชอบเลยนะคะ เมนูนี้จะทำทานเล่น หรือทานเป็นมื้อหลัก หรือจะไว้เสิร์ฟในงานปาร์ตี้ก็เหมาะมากๆ ค่ะ
ที่มาของพิซซ่า
พิซซ่าจริงๆ มีที่มาตั้งแต่สมัยในปี ค.ศ. 1700 ชาวเมืองนาโปลีนำขนมปังที่อบในเตาฟืนมาประยุกต์ใส่มะเขือเทศ ใบโหระพา ชีสมอสซาเรลล่า ใบออริกาโน เนื้อปลาเอนโชวี และกระเทียมลงในแผ่นแป้ง นำไปอบด้วยเตาฟืนโบราณ ด้วยความร้อน 340 องศาเซลเซียส จึงเป็นพิซซ่าสูตรเฉพาะของเมืองนาโปลี รวมทั้งร้านพิซซ่าร้านแรกในนาโปลีที่มีชื่อว่า พิซเซอเรีย ซึ่งเปิดขายในปี ค.ศ. 1830 เป็นต้นมา
วัตถุดิบ เมนู โทสต์พิซซ่าลาวา
โทสต์พิซซ่าลาวา
Ingredients
- 4 แผ่น ขนมปัง
- 2 แผ่น เชดด้าชีส
- มอสซาเรล่าชีส ตามชอบ
- ไส้กรอก ตามชอบ
- ซอสพิซซ่า (ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ + ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ + ออริกาโน่ ตามชอบ)
Instructions
- วางขนมปัง ตามด้วยเชดด้าชีส 1 แผ่น แล้ววางแบบหั่นแท่ง วางตรงขอบขนมปังทั้ง 4 ด้าน ด้านละ 2 ชั้น วางขนมปังอีกชั้นทับลงไป ใช้ช้อนกดตรงกลางขนมปังให้บุ๋มลงไป
- ใส่ซอสพิซซ่าที่ทำไว้ลงไป ตามด้วยไส้กรอก โรยมอสซาเรล่าชีสด้านบน ตามชอบ
- นำเข้าเตาอบไฟ 170 องศา ประมาณ 5-8 นาที หรือจนชีสละลาย และสีสวย นำออกมา โรยพาสลีย์สับ พร้อมเสิร์ฟ